GWNEWCH GREMPOG ŶD HEN AMSER DOÑA JOSEFINA

Send

Dim byd fel myffin blasus i'w rannu. Dilynwch y rysáit syml hon i baratoi un arddull Doña Josefina.

CYNHWYSION

(Ar gyfer 8-10 o bobl)

1/2 cilo o flawd corn cacahuazintle wedi'i sifftio
1/2 cilo o siwgr
1/2 cilo o fenyn
14 wy
1 gwydraid o cognac

PARATOI

Mewn sosban fawr, cymysgwch y menyn a'r siwgr yn dda iawn, ychwanegwch yr wyau fesul un a pharhewch i guro, yna ychwanegwch y blawd a'r cognac a pharhewch i guro am awr gyda llwy bren.

Mae dau fowld crempog canolig (neu un mawr) yn cael eu iro a'u blawdio a'u rhoi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 180ºC am awr neu nes bod pigyn dannedd yn y canol yn dod allan yn lân.

Nodyn. Gall corn cacahuazintle fod yn ddaear i felin, gan ei bod yn llawer haws na'i wneud gartref.

Send