Awst oedd hi, yn ail hanner yr haf. Ar yr adeg hon o'r flwyddyn, mae'r sioe rydw i'n mynd i gyfeirio ati isod yn cael ei chynnal bob dydd tua 7:00 p.m.
Mae'r cyfan yn dechrau gyda meddalu'r golau. Mae'r gwres yn lleihau. Mae gwylwyr yn edrych i fyny i'r awyr yn paratoi i fwynhau un o'r machlud haul harddaf sydd i'w weld ar y blaned: wrth ddisgyn i'r gorwel, mae'r haul yn arlliwio'n raddol yr awyrennau cymylau sy'n ymestyn yn y gladdgell nefol gydag arlliwiau'n amrywio o pinc gwelw i borffor dwfn; o felyn meddal i oren bron yn goch. Am fwy nag awr, taniodd y rhai ohonom a oedd ym safbwynt y gwesty ein camerâu i fynd â'r rhyfeddod hwn adref a'i drysori.
Y gwesty y soniwyd amdano, am y tro, yw'r unig un yn San Felipe, porthladd pysgota bach wedi'i leoli mewn aber i'r gogledd o Benrhyn Yucatan.
Pysgota yw sylfaen economi ei 2,100 o drigolion. Am dri degawd mae'r gweithgaredd hwn wedi'i reoleiddio ac mae pysgotwyr yn parchu'r tymhorau caeedig ac nid ydyn nhw'n dal mewn ardaloedd bridio ac mewn mannau lle mae anifeiliaid ifanc yn lloches.
Er gwaethaf y camfanteisio dwys, mae'r môr yn hael; cyn gynted ag y bydd tymor y cimwch yn cychwyn, er enghraifft, mae'r dalfa octopws yn mynd i mewn. Ar y llaw arall, mae pysgota ar raddfa yn cael ei ymarfer trwy gydol y flwyddyn. Mae tunnell o'r cynhyrchion hyn yn cael eu storio yn ystafelloedd oer y cwmni cydweithredol i'w trosglwyddo i'r canolfannau dosbarthu. Gyda llaw, mae pysgota octopws yn chwilfrydig: ar bob cwch rhoddir dwy gwaywffon bambŵ o'r enw jimbas, y mae crancod Moorish byw ynghlwm wrth abwyd. Mae'r cwch yn eu llusgo ar hyd gwely'r môr a phan fydd yr octopws yn canfod y cramenogion, mae'n dod allan o'i guddfan i wledda. Mae'n cyrlio dros ei ysglyfaeth ac ar y foment honno mae'n dirgrynu y jimba sensitif, yna mae'r pysgotwr yn codi'r llinell ac yn rhyddhau'r cranc o'i gipiwr trwy ei roi yn ei fasged. Yn aml defnyddir cranc byw sengl i ddal hyd at chwe octopws.
Mae pobl San Felipe yn gynnes ac yn gyfeillgar, fel pawb ar y penrhyn. Maent yn adeiladu eu tai gyda boxwood, chacté, sapote, jabin, ac ati, wedi'u paentio mewn lliwiau llachar. Tua 20 mlynedd yn ôl, gwnaed tai o bren cedrwydd a mahogani, wedi'u haddurno â farnais yn unig a amlygodd y grawn hardd. Yn anffodus, ychydig iawn o olion sydd ar ôl o'r cystrawennau hyn, wrth i Gorwynt Gilberto a darodd San Felipe ar Fedi 14, 1988, ysgubo trwy'r porthladd yn llythrennol. Gwnaeth dewrder a phenderfyniad ei thrigolion ail-eni San Felipe.
Ar hyn o bryd, mae bywyd yn San Felipe yn rhedeg yn esmwyth. Mae'r bobl ifanc yn ymgynnull i yfed eira ar y llwybr pren ar ôl offeren dydd Sul, tra bod y rhai hŷn yn eistedd i sgwrsio a gwylio'r ychydig dwristiaid sy'n ymweld â'r lle. Mae'r llonyddwch hwn, fodd bynnag, yn troi'n ymhyfrydu pan fydd dathliadau'r nawddsant er anrhydedd i San Felipe de Jesús a Santo Domingo yn cyrraedd, rhwng Chwefror 1 a 5, ac o Awst 1 i 8, yn y drefn honno.
Mae'r parti yn dechrau gyda'r "alborada" neu'r "vaquería", sef dawns gyda band yn y palas trefol; Mae'r menywod yn mynychu gyda'u siwtiau mestizo, wedi'u brodio'n gyfoethog, ac mae'r dynion yn mynd gyda nhw yn gwisgo trowsus gwyn a “guayabana”. Ar yr achlysur hwn, coronir y fenyw ifanc, a fydd yn frenhines y parti am wyth diwrnod.
Y dyddiau canlynol trefnir yr "urddau", ar ôl offeren er anrhydedd i'r nawddsant, a gyda band maen nhw'n mynd allan mewn gorymdaith trwy strydoedd y dref, o'r eglwys i dŷ un o'r cyfranogwyr lle mae sied wedi'i hadeiladu gyda hi. to dalen sinc. Yna mae'n gadael, bwyta ac yfed cwrw. Mae'r undebau'n cymryd rhan yn y drefn ganlynol: y wawr, bechgyn a merched, merched a boneddigesau, pysgotwyr ac, yn olaf, ceidwaid.
Yn y prynhawn mae teirw ymladd a “charlotada” (clowniaid yn ymladd heffrod), pob un wedi'i animeiddio gan y band trefol. Ar ddiwedd y dydd mae pobl yn ymgynnull mewn pabell gyda sain a golau lle maen nhw'n dawnsio ac yfed. Ar y noson gloi mae'r ddawns wedi'i hanimeiddio gan ensemble.
Oherwydd ei fod wedi'i leoli mewn aber wedi'i hamffinio gan ynysoedd mangrof, nid oes gan San Felipe draeth iawn; fodd bynnag, mae'r allanfa i Fôr y Caribî yn gyflym ac yn hawdd. Wrth y doc mae cychod modur ar gyfer ymwelwyr, sydd mewn llai na phum munud yn croesi'r aber 1,800 m sy'n agor i'r môr turquoise, ei draeth gwyn a'i harddwch diddiwedd. Mae'n bryd mwynhau'r haul a'r dŵr. Mae'r cwch yn dod â ni'n agosach at y mwyaf o gyfres o ynysoedd, y mae eu tywod yn wyn ac yn feddal, yn iawn fel talc. Mae taith gerdded fer ar hyd y lan yn mynd â ni i'r morlynnoedd hallt yn yr iseldiroedd rhwng yr ynys a'r ynys, hanner wedi'u cuddio gan lystyfiant. Yno daethom ar draws arddangosfa ddilys o fywyd gwyllt: gïach, gwylanod, crëyr glas a chrehyrod yn tasgu o gwmpas yn y silt i chwilio am grancod neu "cacerolitas", pysgod bach a molysgiaid. Yn sydyn, mae syrpréis yn codi o flaen ein llygaid cyfareddol: mae haid o fflamingos yn hedfan drosodd, yn gleidio’n ysgafn ac yn sgwario mewn sgrialu o blu pinc, pigau crwm a choesau hir ar y dyfroedd llonydd. Mae gan yr adar rhyfeddol hyn eu cynefin yma, ac yn y gwaelod siltiog isel sy'n amgylchynu'r ynysoedd maen nhw'n eu bwydo a'u hatgynhyrchu, gan dasgu â'u lliw pinc ysblennydd turquoise hardd y dŵr, wedi'i fframio gan wyrdd bywiog y goedwig o dan y gors mangrof.
Mae ymweld â San Felipe yn anrheg i'r llygaid, gan ei fod yn dirlawn ag aer glân, distawrwydd a dyfroedd tryloyw; mwynhewch flas cimwch, malwen, octopws ... Gadewch i'ch haul gael eich poeni gan yr haul dwys a theimlwch eich bod yn cael croeso gan ei bobl. Mae unrhyw un yn dychwelyd adref wedi ei adnewyddu ar ôl bod mewn lle fel hwn, mewn cysylltiad â'r byd ymarferol hwn ... Onid oes llawer sy'n dymuno y gallent aros am byth?
Ffynhonnell: Anhysbys Mecsico Rhif 294 / Awst 2001
