RYSÁIT BRON TWRCI WEDI'I GRILIO

Send

Mwynhewch fron twrci wedi'i grilio cyfoethog gyda gostyngiad seidr cyri. Anhysbys Mecsico sy'n rhoi'r rysáit i chi!

CYNHWYSION

(Ar gyfer 1 person)

200 gram o fron twrci
Olew corn
Halen a phupur gwyn i flasu

Ar gyfer y saws:

Seidr cwpan 1/2
1/4 o gwpan o hufen naturiol
Powdr cyri 1/8 llwy de
1 dyfyniad dofednod llwy de neu bowdr cawl cyw iâr neu i flasu

I gyd-fynd

1 cwpan o sbigoglys wedi'i goginio a'i dorri'n gymysg â llwy fwrdd o halen a phupur i'w flasu
6 tatws chambray wedi'u coginio, eu plicio a'u menyn
4 ffa gwyrdd mawr wedi'u lapio mewn sleisen o gig moch wedi'i ffrio

PARATOI

saws:

Mae'r seidr wedi'i ferwi nes ei leihau hanner, ychwanegir yr hufen, y cyri a'r dyfyniad dofednod.

Mae'r fron twrci yn cael ei arogli gydag ychydig o olew, ei sesno a'i rostio ar gril dros gywion pren am dri munud ar bob ochr, gan ei chroesi hanner ffordd trwy goginio fel bod y delltwaith wedi'i farcio. Os dymunwch, gallwch hefyd grilio'r fron ar y stôf.

CYFLWYNIAD

Mae'r bronnau twrci yn cael eu gweini ar blatiau unigol, oherwydd yn y ffordd honno mae gennych chi olygfa well. Mae'r dysgl wedi'i halltu, ychwanegir y sbigoglys ar ffurf gwely a rhoddir y fron arno ac mae'r dysgl wedi'i haddurno â gweddill y cynhwysion.

Send