Rysáit Madarch Cefnffyrdd Porc

Paratowch ychydig o fadarch "cefnffyrdd porc" blasus gyda'r rysáit hon.

CYNHWYSYDDION

(Ar gyfer 8 o bobl)

• 1 cilo o fadarch "boncyff porc"
• 1 garlleg ewin
• Halen i flasu
• 3 llwy fwrdd o olew corn
• 1 nionyn mawr wedi'i dorri'n fân
• 2 neu fwy o bupurau jalapeno, briwgig
• 4 tomatos wedi'u plicio, eu torri a'u ginnio

PARATOI

Mae'r madarch yn cael eu golchi'n dda iawn a'u coginio gyda dŵr, halen ac ewin o arlleg am 20 munud. Maen nhw'n cael eu tynnu, eu draenio a'u torri. Yn yr olew, ychwanegwch y winwnsyn, y garlleg a'r chili, ychwanegwch y madarch, eu ffrio am 5 munud ac ychwanegu'r tomato a'r halen i flasu, gadewch i bopeth goginio nes bod y tomato wedi'i sesno'n dda a'i weini.

CYFLWYNIAD

Mae'r madarch yn cael eu gweini mewn platiau hirgrwn neu grwn a gellir eu haddurno â madarch amrwd yn y canol ac ychydig o sbrigiau o goriander.

Fideo: Full English Breakfast + London Borough Market = Best Traditional Recipe (Mai 2024).