Fe'ch gwahoddaf i fynd ar daith fythgofiadwy a rhamantus ar fwrdd trên lle byddwch nid yn unig yn dysgu am tequila, diod enigmatig ac yn nodweddiadol o dalaith Jalisco a gweriniaeth gyfan Mecsico, byddwch hefyd yn dysgu am arferion a thraddodiadau'r wlad ryfeddol hon sy'n llawn swyn. y byddwch chi'n caru Dewch i ni fynd!
Beth yw tequila?
Mae Tequila yn ddiod Mecsicanaidd quintessential, ceir y ddiod hon o blanhigyn o'r enw agave, a elwir hefyd yn maguey. Mae'r planhigyn hwn yn frodorol i America ac mae i'w gael yn bennaf mewn ardaloedd anialwch. Mae'r planhigyn hwn yn cynnwys coesyn a gall y coesyn sy'n tyfu o'i ganol gyrraedd deg metr o uchder. Mae'n blodeuo unwaith yn ystod ei oes gyfan ac ar ôl hyn mae'r planhigyn yn marw, er mwyn i'r planhigion hyn fyw rhwng ugain a deng mlynedd ar hugain. Defnyddiwyd y planhigyn hwn mewn sawl ffordd trwy gydol hanes, defnyddiodd y Mayans a'r Aztecs fel melysydd naturiol, heddiw mae'n cael ei gynaeafu a'i ddefnyddio i wneud cynhyrchion amrywiol, fel losin, jelïau, medd, gwirodydd ac ar gyfer i fod i gynhyrchu'r ddiod enwog o Fecsico, y tequila enwog.
Mae gan y ddiod hon flas cryf iawn ac ni ellir anwybyddu'r effeithiau y mae'n eu cynhyrchu ar y corff. Mae llawer o Fecsicaniaid yn hoffi mynd ag ef ar ei ben ei hun yn y caballitos adnabyddus, gyda lemon a halen yn unig. Os ydych chi am i'r blas fod yn llai cryf, gallwch ei gyfuno â sudd neu ddiod feddal, ond dywed connoisseurs fod yfwr tequila da yn ei yfed ar ei ben ei hun, byth yn cyfeilio. Bonheddwr!
Sut mae tequila yn cael ei gynhyrchu?
I gynhyrchu tequila, mae'r dail maguey yn cael eu torri ac mae calon neu ganol y planhigyn yn cael ei dorri'n ddwy, yn ddiweddarach mae'n cael ei wnio ager am sawl awr i gynnal hydrolysis siwgrau, yn ddiweddarach mae'n cael ei falu mewn melin i echdynnu ei sudd. . Yna caiff y sudd a geir ei eplesu i'w droi'n alcohol ethyl, caiff y ddiod ei distyllu a'i gadael i orffwys mewn casgenni nes cael tequila, gan ei wanhau o'r diwedd fel bod ganddo raddiad alcoholig o 38% yn ôl cyfaint ac yna mae'n barod i fod bwyta.
Ar gyfer loveick, nid hyd yn oed y meddygon, dim ond tequila sy'n eich arbed chi!
O ble mae tequila yn dod?
Gair Nahuatl yw’r gair tequila sy’n golygu “Man lle caiff ei dorri”, mae hefyd yn cael ei gyfieithu fel “Man teyrngedau”. Nid oes unrhyw un yn gwybod union hanes tequila, fodd bynnag mae sawl chwedl yn ei gylch. Dywedir i rai o frodorion tref Tequila gymryd lloches mewn ogof oherwydd y glaw trwm, amgylchynwyd yr ogof hon gan blanhigion agave, cwympodd mellt ar galon y maguey, gan ei droi'n fath o medd, y melys a'r aromatig Denodd yr arogl a ddeilliodd y sylwedd hwn sylw dynion a oedd, wrth ei flasu, wrth eu bodd gyda'i flas melys, wrth flasu'r ddiod wedi'i eplesu fe wnaethant ddarganfod yr effeithiau a achosodd a'i briodoli i roddion gan y duwiau. Roedd y ddiod hon yn cael ei yfed gan yr archoffeiriaid a'r llywodraethwyr. Er mewn gwirionedd roedd y ddiod tequila fel y’i gelwir heddiw diolch i’r broses ddistyllu a gyflwynodd y Sbaenwyr yn ystod y goncwest.
Os ydych chi'n dioddef o ffliw gwael, yn yfed tequila, y ddiod fendigedig sy'n iacháu popeth, ac os nad yw'n eich gwella, byddwch yn sicr yn anghofio eich bod yn sâl.
Ble mae'r dref hudolus "Tequila" wedi'i lleoli?
Mae'r dref hon wedi'i lleoli yn y canol - i'r gogledd o dalaith Jalisco, a'i henw gwreiddiol oedd Santiago de Tequila, a elwir bellach yn fwrdeistref Tequila. Wedi'i leoli oddeutu awr i ffwrdd yn teithio mewn car neu fws o ddinas Guadalajara. I'r gogledd mae'n ffinio â thalaith Zacatecas, i'r de gyda chymuned Ahualulco del Mercado, i'r dwyrain gyda Zapopan ac i'r gorllewin gyda La Magdalena. Fe welwch ei fod yn pasio tref Amatitlán, rhwng Hostotipaquillo a San Cristóbal de la Barranca. Yn yr hen amser fe'i gelwid yn Tequilan neu Tecuila. Y geiriau sy'n nodweddu'r lle ac a gynrychiolir yn ei arfbais yw: Enaid mawr ac urddasol, rhinwedd sy'n nodweddu poblogaeth y lle.
Tequila bartender!
Beth i ymweld ag ef ar y llwybr tequila?
Taith ar drên Tequila Express
Ar fwrdd y daith hon byddwch yn cael cynnig blasu tequila a diodydd cenedlaethol amrywiol fel gwirodydd neu fezcals, os ydych chi'n teithio gyda phlant byddant yn gallu mwynhau dyfroedd ffrwythau wedi'u paratoi, sudd neu ddiodydd meddal o wahanol flasau. Mae'r daith yn cychwyn yn Casa Herradura lle gallwch arsylwi ar y broses hynafol a modern o ddistyllu a pharatoi tequila. Byddwch hefyd yn cael cyfle i fwynhau'r mariachis anhygoel a nodweddiadol trwy gydol eich taith, a byddwch yn gallu gwrando ar ganeuon nodweddiadol amrywiol o dalaith Jalisco ac o weriniaeth gyfan Mecsico. Byddwch hefyd yn cael cyfle i ymhyfrydu mewn dawnsfeydd nodweddiadol pob rhanbarth a berfformir gan y bale gwerin rhanbarthol. Yn y Ffatri Newydd gallwch ddysgu am y prosesau mwyaf modern ar gyfer cynhyrchu'r ddiod danllyd hon. Lle arall y byddwch chi'n ei weld yn ystod y daith yw'r Casa Herradura sydd wedi'i leoli yn Amatitlán, lle byddwch chi hefyd yn arsylwi cynhyrchu tequila. Yn nes ymlaen byddwch chi'n dysgu beth yw jima a sut mae'r broses agave jima yn cael ei chynnal.
Ar ôl i chi ddysgu ffeithiau diddorol am gynhyrchu tequila, cynigir ail flasu i chi, fel hyn byddwch chi'n mwynhau'r ddiod yn fwy oherwydd nawr byddwch chi'n rhoi cynnig arni trwy roi'r hyn rydych chi wedi'i ddysgu ar waith. Byddwch yn gwybod yr ystafelloedd eang lle mae'r tequila mewn casgenni mawr wedi'u pentyrru ac yno bydd syrpréis dymunol yn aros amdanoch. Whoops! Ni allaf aros i ddarganfod pa fath o syndod. Dewch i ni ddod i'w hadnabod!
Beth i'w wneud yn nhref Tequila?
Y dref hudolus brydferth hon yn llawn swyn oedd cartref llwythau Chichimeca, Otomi, Toltec a Nahuatlec cyn dyfodiad y Sbaenwyr. Wedi'i leoli yn y canol - i'r gogledd o dalaith Jalisco, fe'i hystyrir yn grud tequila ac mae'n un o brif gynhyrchwyr tequila yn y byd. Yn y dref hon o strydoedd coblog, gallwch nid yn unig brynu agave tequila 100%, ond hefyd grefftau lleol nodweddiadol wedi'u gwneud o bren derw, a elwir hefyd yn palo colorado. Fe welwch hefyd erthyglau croen moch ac amrywiaeth drawiadol o grefftau wedi'u gwneud â dail yr agave.
Fel pe na bai hyn yn ddigonol, gallwch fwynhau bwyd nodweddiadol y lle fel byrbrydau Mecsicanaidd a'i gacennau boddi traddodiadol, birria neu pozole yn un o'i nifer o fwytai a bariau. Ac ar ôl mwynhau pryd o fwyd blasus, tequila ar gyfer y toriad allan neu i wella'ch treuliad.
Beth yw ystafelloedd golchi dillad?
Man lle roedd menywod yn golchi eu dillad yng nghyfnod y trefedigaethau, i'r de o dref tequila. Mae yna fersiynau a oedd yma yn diddanu menywod trwy wneud sylwadau ar yr hyn oedd yn digwydd ymhlith eu cydnabod, a bod llawer o ddynion wedi ymweld â nhw i wneud iddyn nhw syrthio mewn cariad. Mae'r lle hwn wedi'i leoli wrth ymyl nant a gyflenwir gan sbring. Arhosodd llawer o straeon am y dref dan glo yn yr ardal o'i chwmpas, ac mae llawer yn dal i gofio'r ymadrodd "clecs golchi dillad" a ddaeth yn enwog oherwydd ei bod yn gyffredin rhannu gwybodaeth am y bobl leol.
Beth i'w wneud ym mhrif sgwâr Tequila?
Mae'r sgwâr hwn wedi'i leoli yng nghanol Tequila, yma gallwch chi fyw gyda'r Tapatios cyfeillgar a mwynhau amgylchedd heddychlon a thawel, i ffwrdd o brysurdeb y dinasoedd mawr. O amgylch y sgwâr hwn gallwch brynu'ch hoff frand o tequila ar ôl blasu rhai o'i amrywiaethau. Byddwch yn cael cyfle i gerdded wrth ymyl yr hen blwyf i'r prif giosg sydd wedi'i leoli yn y canol. Byddwch yn gallu arsylwi ar yr heneb er cof am Sixto Gorjón, arwr amddiffyn a werthfawrogir gan bobl y dref, ac os dymunwch gallwch dynnu llun yng nghwmni'r anwylyd hwnnw sy'n dod gyda chi.
Ble mae'r Templo de la Purisima wedi'i leoli?
Wedi'i leoli yng nghanol Tequila, adeiladwyd y deml hon gyda ffasadau cerrig yn y 18fed ganrif, mae ganddi golofnau yn null Dorig, a chilfachau ceriwbiaid. Yma gallwch ymddiried yn Sant Michael yr archangel gyda rhai o'ch problemau a chyflawni rhai o'r bendithion y mae ei offeiriaid yn eu cynnig bob dydd yn atriwm yr eglwys. Yn nheml y plwyf byddwch yn gallu gwerthfawrogi delwedd Our Lady of the Conception, gwaith sy'n dyddio o 1865.
Ble mae Llywyddiaeth Ddinesig Tequila?
Wedi'i leoli yng nghanol Tequila, mae'r adeilad hwn sy'n cael ei gynnal a'i gadw'n gyson yn cynnig murlun wedi'i baentio gan Manuel Hernández lle gallwch chi werthfawrogi bywyd a diwylliant y lle mewn sawl un o'i ymadroddion, gwyddoniaeth, dynion a menywod enwog, natur, arferion a thraddodiadau , ei menywod hardd, lleoedd i adnabod, charrería, ymladd ceiliogod, ac wrth gwrs ymhelaethu tequila, pob un wedi'i ymgorffori mewn cynfas sengl sy'n siarad drosto'i hun am y dref hudolus hon, yn llawn swyn lle mae'r trefedigaeth a'r cyn-Sbaenaidd yn gymysg o'i ymsefydlwyr cyntaf.
Beth i'w weld yn yr Amgueddfa Tequila Genedlaethol? (MUNAT)
Os ydych chi eisiau gwybod mwy am tequila, hanes y dref ac am ddiwylliant y dref, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymweld â'r amgueddfa hon ar Ramon Corona Street, y tu ôl i'r arlywyddiaeth ddinesig, yn un o hen gazonas tref Tequila. Yma gallwch werthfawrogi, paentiadau, cerfluniau, samplau ffotograffig o arddangosfeydd parhaol a dros dro a ddangosir mewn cyfanswm o bum ystafell. Mae gan yr amgueddfa gasgliad trawiadol o boteli a roddwyd gan y prif gynhyrchwyr tequila. Yn un o'i ystafelloedd fe welwch wybodaeth am Mayahuel, duwies y maguey a'r pulque. Ac os ydych chi'n hoff o ddarllen da, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen "Tequila, hanes a Thraddodiad", gan yr awdur Sandoval Godoy.
Ble mae lle da i chi dynnu llun da?
Heb os, mae yna lawer, fodd bynnag, rydyn ni'n argymell un gyda cherfluniau'r jimadores, yn y caeau agave, yn henebion copr pobl sy'n gweithio gyda'r dail maguey, wrth ymyl frân fawr Cuervo tequila, wrth ymyl y Paentiad olew enfawr gan Gabriel Flores ym 1969, yn y ffatri dyfalbarhad, wrth ymyl y trên cyflym, wrth ymyl y casgenni mawr o tequila, wrth ymyl y plac lle dyfarnodd UNESCO arwyddlun treftadaeth y byd i Tequila. A pham lai? Tostio yng nghwmni'ch cymdeithion.
Beth oeddech chi'n feddwl o'r daith? Rwy'n marw i fynd ar y trên a mwynhau'r caeau agave glas ysblennydd a blasu'r ddiod leol draddodiadol. Hoffwn wybod a yw'r daith hon yn eich denu cymaint ag y mae i mi, anfonwch eich sylwadau. Iechyd!
Adnoddau i ymweld â nhw yn Jalisco
Y 15 lle twristaidd gorau yn Guadalajara
