Rysáit caviar calonog

Os ydych chi'n hoff o ryseitiau pysgod, ceisiwch wneud caviar gyda roe mullet. Byddwch chi'n synnu pa mor hawdd a blasus yw'r rysáit hon!

CYNHWYSION

(Ar gyfer 6 o bobl)

• 1 roe mullet wedi'i goginio
• ¼ cwpan olew olewydd
• Halen i flasu

Ar gyfer y saws:

• 1 cwpan olew olewydd
• 2 pupur cloch naturiol wedi'u ginio a'u torri
• 1 pupur cloch mewn tun, wedi'i dorri
• 1 nionyn / winwnsyn canolig wedi'i dorri'n fân
• 4 tomatos salad wedi'u torri'n fân
• 1 llwy fwrdd o bersli
• 1 llwy de oregano sych
• 3 dail bae

I gyd-fynd:

• Sglodion tortilla wedi'u ffrio

PARATOI

Y saws:

Mewn cwpan o olew olewydd, ffrio'r holl gynhwysion nes eu bod yn chinitos. Sesnwch gyda halen i flasu a straenio i mewn i hidlydd trwchus, gan wasgu'n dda ar y solidau.

Mae'r iwr yn cael ei gratio ar grater a'i friwsioni, ychwanegir y saws, ¼ cwpan o olew a halen i'w flasu.

CYFLWYNIAD

Mae'r caviar yn cael ei weini mewn powlen ddwfn wedi'i gosod yng nghanol plât crwn gyda'r sglodion o gwmpas.

Fideo: Чупа чупсы куриные (Mai 2024).