Rysáit salad tortilla

Yma rydyn ni'n dweud wrthych chi sut i baratoi salad letys a betys blasus gyda dau gynhwysyn Mecsicanaidd nodweddiadol: y tortilla a'r jicama.

CYNHWYSION

(Ar gyfer 1 person)

• 1 tortilla mawr wedi'i dorri'n julienne cain iawn
• Olew corn ar gyfer ffrio
• 4 cwpan o ddail letys amrywiol yn cael eu golchi, eu diheintio a'u torri'n ddarnau yn dda iawn
• 1 betys bach, wedi'u plicio a'u gorchuddio'n fân
• 1 darn o jicama wedi'i blicio a'i dorri'n julienne cain iawn

Ar gyfer y dresin:

• 6 llwy fwrdd o olew olewydd du neu, yn methu â hynny, olew olewydd gwyrdd
• 3 llwy fwrdd o finegr balsamig
• 1 llwy de o halen
• 1/2 llwy de pupur du neu i flasu

I addurno:

• Sifys wedi'u torri
• Un neu ddau o flodau berwr
• Sleisys ciwcymbr

PARATOI

Mewn padell, browniwch y stribedi tortilla mewn olew poeth nes eu bod wedi'u tostio. Draeniwch ar bapur amsugnol. Mae'r letys yn gymysg â hanner y dresin ac wedi'i drefnu ar blât addurnol mawr, gyda'r beets, y jicama a'r tortilla ar ei ben ac yn ymdrochi â gweddill y dresin. Ysgeintiwch sifys wedi'u torri a'u garnais gyda sleisys blodau berwr a chiwcymbr. Mae'n cael ei weini ar unwaith fel nad yw'r tortilla yn meddalu.

Y dresin:

Rhowch yr holl gynhwysion mewn jar, eu gorchuddio a'u hysgwyd nes eu bod yn emwlsio yn dda iawn.

salad saladjicama tortilla salad salad salad salad

Fideo: 4 Healthy Tortilla Wraps Recipe (Mai 2024).