Bydd taith trwy strydoedd ei ganolfan hanesyddol, a gydnabyddir fel Safle Treftadaeth y Byd gan UNESCO, yn caniatáu ichi edmygu pensaernïaeth odidog ei hadeiladau trefedigaethol, yn ogystal â blasu bwyd coeth Queretaro.
Mae porth i'r gogledd a chroesffordd, traddodiadol ei gymeriad, bron yn stoc ond gyda phrif gymeriad cynhenid, gydag enaid Baróc, wyneb neoglasurol, calon eclectig ac atgofion Mudejar, Santiago de Querétaro, prifddinas y wladwriaeth ddienw a Threftadaeth Ddiwylliannol y Ddynoliaeth. gyda sêl am ei orffennol anorchfygol, ei dreftadaeth Sbaen Newydd a'i falchder ym Mecsico. Mae ei leoliad canolog a'i lwybrau cyfathrebu rhagorol yn hwyluso ymweliad penwythnos.
DYDD GWENER
Gan adael Dinas Mecsico ger y Briffordd Pan-Americanaidd, mewn ychydig dros ddwy awr mae gennym yng ngolwg STATUE enfawr CONACN CONQUISTADOR CACIQUE, Fernando de Tapia, sy'n ein croesawu i'r “gêm bêl wych” neu “le creigiau ”. Cyfeiriwn, wrth gwrs, at ddinas Santiago de Querétaro.
Mae golau machlud yr ocr yn goleuo tyrau a chromenni’r ganolfan hanesyddol, felly rydyn ni’n mynd i mewn i strydoedd cul chwarel binc i chwilio am lety. Er bod gan y ddinas nifer fawr o westai ar gyfer pob chwaeth a chyllideb, fe wnaethom ddewis y MESÓN DE SANTA ROSA, a leolir mewn hen adeilad gyda’r “Porth Llosgedig” ar y tu allan, a elwir felly oherwydd iddi fynd ar dân ym 1864 .
Er mwyn ymestyn ein coesau ychydig a dechrau rhuthro am y chwarel binc hardd a'r gymysgedd o Queretans Baróc a Neoclassical, croesasom y stryd a chael ein hunain yn y PLAZA DE ARMAS, a'i bwynt canolog yw'r FUENTE DEL MARQUÉS, a elwir gan rai fel y “Ffynnon y cŵn”, wrth i bedwar ci saethu jetiau o ddŵr o’u trwynau, pob un ar ei ochr briodol. O amgylch y sgwâr rydym yn dod o hyd i adeiladau fel y PALACIO DE GOBIERNO, a oedd yn dŷ i Mrs Josefa Ortiz de Domínguez, y Corregidora, ac o ble y rhoddwyd rhybudd bod y cynllwyn gwrthryfelgar wedi'i ddarganfod, a'r CASA DE ECALA sy'n ein synnu gyda'i Wyneb baróc a'i falconïau gyda rheiliau haearn gyr. Mae'r awyrgylch nos Wener yn boisterous ac nid yw'n anghyffredin gweld triawd yn swyno'r pasiwr rhamantus, neu helbul yn canu i grŵp o fechgyn.
O amgylch y sgwâr mae yna sawl bwyty awyr agored lle mae blas y trefedigaeth yn cael ei ddrysu ag aroglau bwyd, cawsiau a gwinoedd Mecsicanaidd, ynghyd â thrumming y gitâr sydd i'w glywed mewn rhyw gornel. Felly, rydyn ni'n paratoi ar gyfer cinio, gan ddechrau gyda rhai gorditas de briwsion traddodiadol. Fe wnaethon ni fwynhau gwydraid da o win coch o dan y PORTAL DE DOLORES yng nghwmni cerddoriaeth fflamenco a'r “tablao”. Mae'n hwyr nawr ac rydyn ni'n ymddeol i orffwys, oherwydd yfory mae llawer i fynd.
DYDD SADWRN
Gadawsom yn gynnar iawn i fanteisio ar yr oerfel yn y bore. Rydyn ni'n cael brecwast unwaith eto yn y sgwâr lle mae'r opsiynau'n amrywio o wyau sydd wedi ysgaru i doriad o gig, gan basio trwy'r pozole nodweddiadol.
Ar ôl i'r egni gael ei adfer, rydyn ni'n cymryd stryd Venustiano Carranza nes i ni gyrraedd ARIANNAU PLAZA DE LOS. Os ydych chi'n arsylwr byddwch chi'n sylwi ein bod ni wedi bod yn dringo. Rydyn ni ar ben CERRO EL SANGREMAL, lle mae hanes y ddinas yn cychwyn, oherwydd, yn ôl y chwedl, dyma lle ymddangosodd yr Apostol Santiago â chroes tra roedd brwydr yn cael ei hymladd rhwng Chichimecas a Sbaenwyr, ac ar ôl hynny rhoddodd y cyntaf y gorau i'w amddiffyniad. Yn y sgwâr hwn mae ffigurau pedwar o'r sylfaenwyr. Yr adeiladwaith sydd gennym o'n blaenau yw TEMPLE A CONVENT LA SANTA CRUZ, a sefydlwyd ar ddiwedd yr 17eg ganrif a lle sefydlwyd Coleg Propaganda FIDE, y cyntaf yn America, o'r fan y daeth y brodyr Junípero Serra ac Antonio Margil de Jesús i concwest ysbrydol y gogledd. Gellir ymweld â rhan o'r hen leiandy, gan gynnwys ei ardd gyda'r goeden enwog o groesau, y gegin, y ffreutur a'r gell a wasanaethodd fel carchar i Maximilian o Habsburg.
Rydyn ni'n gadael Santa Cruz ac yn cyrraedd y FUENTE DE NUESTRA SEÑORA DEL PILAR, lle mae'r stori am gyflwyno dŵr i'r ddinas yn cael ei hadrodd. Rydyn ni'n mynd trwy wal berimedr y lleiandy ac yn cyrraedd PANTEÓN DE LOS QUERETANOS ILUSTRES, sydd wedi'i leoli yn yr hyn a oedd yn rhan o ardd yr adeilad crefyddol. Dyma olion y corregidores Don Miguel Domínguez a Doña Josefa Ortiz de Domínguez, yn ogystal â'r gwrthryfelwyr Epigmenio González ac Ignacio Pérez. Y tu allan i'r pantheon mae golygfan lle mae gennych olygfa freintiedig o'r AQUEDUCT, gwaith hydrolig enfawr a ddaeth yn eicon o'r ddinas. Fe’i cyflawnwyd gan Don Juan Antonio de Urrutia yr Arana, Ardalydd Villa del Villar del Águila, rhwng 1726 a 1735, i ddod â dŵr i’r ddinas ar gais lleianod Capuchin. Mae'n cynnwys 74 bwa ar hyd 1,280 metr.
Rydyn ni'n mynd i lawr o Sangremal ar hyd Independencia Street, gan fynd i'r gorllewin, ac yn rhif 59 mae AMGUEDDFA CASA DE LA ZACATECANA, plasty o'r 17eg ganrif sy'n derbyn ei enw o chwedl adnabyddus sy'n rhoi enaid i'r strydoedd hyn. Y tu mewn rydym yn mwynhau paentiadau, dodrefn a chasgliadau o gelf Sbaen Newydd. Rydym yn parhau â'r daith ac yn cyrraedd cornel Rhodfa Corregidora. Rydyn ni yn y ALLENDE PORTAL ac o'n blaenau, yn croesi'r rhodfa, mae'r PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN, wedi'i ailfodelu ychydig flynyddoedd yn ôl.
Rydym yn parhau ar Corregidora ac yn cyrraedd TEMPLE AC EX-CONVENT SAN FRANCISCO, a sefydlwyd ym 1550. Mae gan y deml ddrws carreg neoglasurol, lle mae'r brif elfen yn rhyddhad i Santiago Apóstol, nawddsant y ddinas. Y tu mewn, mae ei arddull sobr yn cyferbynnu â stondinau hyfryd y côr uchel a'i ddarllenfa goffaol. Mae'r cyn leiandy yn gartref i AMGUEDDFA RHANBARTHOL QUERÉTARO, sy'n hanfodol i ddeall hanes y wladwriaeth. Mae'r ystafelloedd archeoleg a threfi Indiaidd Querétaro yn rhoi gweledigaeth inni o'i thraddodiad milflwydd, ac yn ystafell y safle rydym yn amsugno'r ymdrech efengylaidd ac yn dysgu am hanes adeilad pencadlys yr amgueddfa.
Aethom allan gyda'r canrifoedd drosodd, a dim byd gwell i dreulio hanes na'r ZENEA GARDEN, sydd wedi'i leoli ar draws y stryd. Mae ei enw'n ddyledus i'r llywodraethwr Benito Santos Zenea, a blannodd rai o'r coed sy'n dal i gysgodi'r ciosg chwarel a'r ffynnon haearn o'r 19eg ganrif ar ben y dduwies Hebe. Bob amser yn brysur boleros, darllenwyr tragwyddol papur newydd y bore a phlant yn gwibio o amgylch y balŵn, yn gosod yr ardd ganolog. Fe wnaethon ni gerdded ar Avenida Juárez a bloc yn ddiweddarach fe gyrhaeddon ni TEATRO DE LA REPÚBLICA, a gafodd ei urddo ym 1852 fel Teatro Iturbide. Y tu mewn i'w arddull Ffrengig gallwn glywed o hyd ysbrydion Maximiliano a'i ymladd llys, y diva Ángela Peralta a chynhyrfiad y dirprwyon yn lledaenu Cyfansoddiad 1917.
I fwyta heb golli blas Queretaro, fe wnaethon ni droi’r gornel ac ymgartrefu yn LA MARIPOSA RESTAURANT, gyda thraddodiad gwych a lle, yn ôl fi, mae’r enchiladas gorau o Queretaro a’r hufen iâ mwyaf blasus yn cael eu bwyta. Gofynnwn i'r un hon fynd â hi, gan ei bod yn well mwynhau cerdded.
Ac felly, wrth gerdded, rydym yn parhau i'r gorllewin, ar Hidalgo Avenue. Heb frys, gwelsom y ffasadau trefedigaethol gyda gatiau regal yn frith o waith haearn ffug, a chyrhaeddom Vicente Guerrero Street a throi i'r chwith; o'n blaenau mae gennym y TEMPL CAPUCHINAS a'i lleiandy, sydd bellach yn gartref i AMGUEDDFA DINAS, gydag arddangosfeydd a lleoedd parhaol ar gyfer creu a lledaenu artistig. Gan barhau ar yr un stryd, rydym yn cyrraedd y GUERRERO GARDEN, gyda rhwyfau enfawr sy'n edrych dros y PALACE BWRDEISTREFOL. Ar gornel rhodfeydd Madero ac Ocampo mae'r CATHEDRAL, TEMPL SAN FELIPE NERI. Yma, dathlodd Don Miguel Hidalgo y Costilla yr offeren gysegru a bendithio, gan fod yn offeiriad Dolores. Trosir areithyddiaeth y deml yn PALACIO CONÍN gyda swyddfeydd y llywodraeth.
Ar Madero, tua'r dwyrain, cawn ein hunain yn TEMPLE SANTA CLARA, a adeiladwyd ar ddechrau'r 17eg ganrif o dan adain Don Diego de Tapia, mab Conín. Nid oes unrhyw beth yn weddill o'r lleiandy, ond y tu mewn i'r deml mae un o'r addurniadau Baróc pwysicaf yn y wlad yn cael ei gadw. Mae angen eistedd i lawr i edmygu pob manylyn o'r allorau, y pulpud, y corau uchel ac isel. Ar GARDD SANTA CLARA mae'r FUENTE DE NEPTUNO, gyda'i fwy na 200 mlynedd, a bloc i ffwrdd, ar stryd Allende, rydym yn edmygu sampl arall o faróc Mecsicanaidd: TEMPLE AC EX-CONVENT SAN AGUSTÍN. Mae'r clawr yn debyg i allor gyda cholofnau Solomonig sy'n fframio Arglwydd y Clawr. Mae'r gromen, wedi'i haddurno â brithwaith glas a chwe ffigur o angylion cerddorol mewn sothach brodorol, yn rhagorol. Ar un ochr i'r deml, yn yr hyn a arferai fod yn lleiandy, mae AMGUEDDFA CELF QUERÉTARO. Gyda'n cegau ar agor mewn edmygedd, cyflwynir y cloestr inni, gyda'r addurn mor moethus fel ei bod yn angenrheidiol oedi i ddehongli'r cornisiau tonnog, y ffigurau ag wynebau mynegiannol, y masgiau, y colofnau a'r holl eiconograffeg sy'n ein hamgylchynu heb adael anadl inni. Fel pe na bai hynny'n ddigonol, mae'r amgueddfa'n gartref i gasgliad darluniadol gyda llofnodion fel rhai Cristóbal de Villalpando a Miguel Cabrera, ymhlith llawer o rai eraill.
Wrth ddychwelyd i lawr y stryd, rydym yn gwybod, gyda chaniatâd ymlaen llaw, y CASA DE LA MARQUESA, plasty urddasol heddiw a drawsnewidiwyd yn westy moethus. Ar Corregidora, mae llwybr cerdded Libertad yn codi, yn llawn gwaith llaw, o arian, pres, tecstilau Bernal ac, wrth gwrs, doliau Otomi. Unwaith eto rydyn ni'n cael ein hunain yn y Plaza de Armas ac yn cymryd stryd Pasteur. Mae un bloc i ffwrdd yn sefyll TEMPL CYFLEUSTER GUADALUPE gyda'i ddau dwr o liwiau cenedlaethol. Y tu mewn rydym yn gwerthfawrogi ei addurniad neoglasurol a'i organ a weithgynhyrchir gan y pensaer Ignacio Mariano de las Casas. Yn y sgwâr sydd o'i flaen, mae'r potiau gyda mêl piloncillo yn berwi yn aros i'r buñuelos gymryd eu bath melys. Nid ydym yn ei ystyried yn gywir cadw'r toesenni yn aros, felly rydym yn cyrraedd y gwaith.
Rydyn ni'n dychwelyd i Cinco de Mayo Street a phan rydyn ni'n mynd i lawr rydyn ni'n dod o hyd i'r CASONA DE LOS CINCO PATIOS, a adeiladwyd gan y Count of Regla, Don Pedro Romero de Terreros, sy'n rhagorol am ei dramwyfeydd sy'n cysylltu â'r tu mewn. Rydyn ni'n cael cinio yn eich SAN MIGUELITO RESTAURANT ac, i ddiweddu'r diwrnod, rydyn ni'n mwynhau diod yn LA VIEJOTECA, gyda'i hen ddodrefn sy'n cynnwys fferyllfa lawn.
DYDD SUL
Rydyn ni'n cael brecwast o flaen Gardd Corregidora, sydd ag awyrgylch taleithiol nodweddiadol ar y diwrnod hwn.
Un bloc i'r gogledd yw TEMPL SAN ANTONIO, gyda'i sgwâr hardd yn llawn plwyfolion. Yn rhan uchaf corff y deml yn sefyll allan, ar yr addurniad mewn coch, ei organ euraidd coffaol.
Fe wnaethon ni gerdded un bloc ar Morelos Street a chyrraedd y TEMPLO DEL CARMEN, a adeiladwyd yn yr 17eg ganrif. Dychwelwn trwy Morelos, Pasteur a Medi 16, nes i ni gyrraedd TEMPLE SANTIAGO APÓSTOL a hen ysgolion San Ignacio de Loyola a San Francisco Javier, gyda'u cloestr arddull baróc.
Mewn car aethom i CERRO DE LAS CAMPANAS, a gyhoeddwyd yn Barc Cenedlaethol ac sydd yn ei 58 hectar yn gartref i gapel neo-Gothig a adeiladwyd ym 1900 trwy orchymyn Ymerawdwr Awstria, a lle mae rhai cerrig beddi yn dangos yr union fan lle cafodd Maximiliano ei saethu. o Habsburg a'i gadfridogion Mejía a Miramón. I'r dde yma, mae'r AMGUEDDFA SAFLE HANESYDDOL yn cyflwyno trosolwg inni o ymyrraeth Ffrainc a'i thu allan, gyda'i meinciau a'i gemau, yn ei gwneud yn lle delfrydol i orffwys gyda'r teulu.
Ar rhodfa Ezequiel Montes rydym yn cyrraedd SGWÂR CASAS MARIANO DE LAS, lle mae'r olygfa'n ymhyfrydu yn TEMPLE A CHYFLE SANTA ROSA DE VITERBO, gyda dylanwad Mudejar clir. Mae ei du mewn yn enghraifft ryfeddol arall o gyfoeth Baróc Mecsicanaidd, gyda chwe allor euraidd o'r 18fed ganrif a chasgliad darluniadol sy'n werth ei werthfawrogi. Mae ysgol yn byw yn ei chloestr a dim ond yn ystod yr wythnos y mae'n bosibl ymweld â hi.
Ym mhyrth y sgwâr mae yna rai bwytai lle gwnaethon ni benderfynu aros i fwyta a thrwy hynny fwynhau presenoldeb y deml.
Rydyn ni'n mynd i lawr Avenida de los Arcos i FFATRI EL HÉRCULES, sydd â'i darddiad ym 1531 gyda chreu melin wenith a adeiladwyd gan Diego de Tapia. Tua 1830 trawsffurfiodd Don Cayetano Rubio ef i'r ffatri edafedd a ffabrig sy'n gweithio tan nawr, gan ildio i greu tref gyda'i gweithwyr. Mae'r adeiladwaith o ddau lawr, o arddull eclectig, ac yn ei batio mae cerflun o'r duw Groegaidd yn croesawu.
Mae'n hwyr a rhaid dychwelyd. Rydyn ni'n gwybod bod gennym ni ffordd bell i fynd ac, wrth eistedd o flaen ffasâd y ffatri, roeddem ni wrth ein boddau ag eira blasus wedi'i wneud â llaw. Roedd yn well gen i'r mantecado, y blas hwnnw a fydd yn gwneud i mi deimlo am gyfnod hirach fy mod i'n dal yn Santiago de Querétaro.
