Mae Calvillo yn aros amdanoch gyda'i atyniadau pensaernïol, ei draddodiadau coginio a thecstilau a'i dirweddau naturiol hardd. Gyda'r canllaw cyflawn hwn byddwch chi'n gwybod beth sy'n angenrheidiol i ymweld yn fythgofiadwy â'r Tref Hud cynhesu.
Os ydych chi am ddarllen y canllaw i ymweld â'r 12 lle twristaidd gorau yn Aguascalientes cliciwch yma.
1. Ble mae Calvillo?
Mae bwrdeistref hydro-gynnes Calvillo wedi'i lleoli i'r gorllewin o dalaith Aguascalientes. Fe’i hymgorfforwyd yn y system Trefi Hudolus yn 2012 er mwyn gwella’r defnydd o’i amrywiol adnoddau ar gyfer twristiaeth. Calvillo yw prifddinas genedlaethol guava, mae ganddo ganolfan hanesyddol ddeniadol, gyda llwybrau twristiaeth diddorol yn y dref a'r ardal o'i chwmpas a gyda deunydd hardd a thraddodiadau anghyffyrddadwy sy'n golygu ei bod yn ymweld fwyfwy â hi.
2. Beth yw'r ffordd orau o gyrraedd yno?
Mae Calvillo wedi'i leoli 53 km o ddinas Aguascalientes ac i fynd i'r Dref Hud o brifddinas y wladwriaeth rydych chi'n teithio ar hyd Priffordd 70 gan fynd tua'r gorllewin, mewn amser o tua 50 munud. O Ddinas Mecsico y llwybr ar dir yw 550 km i'r gogledd-orllewin tuag at Santiago de Querétaro, León ac Aguascalientes.
3. Beth yw hanes y dref?
Ffurfiwyd yr anheddiad dynol cyntaf yn nhiriogaeth bresennol Calvillo gan Indiaid Nahua, a gafodd eu gyrru allan gan y gorchfygwyr. Yn 1771, rhoddodd Don José Calvillo, perchennog Hacienda San Nicolás, y tir lle saif y dref heddiw, a gymerodd enw'r tirfeddiannwr llewyrchus ym 1848.
4. Pa fath o hinsawdd sydd gan Calvillo?
Mae hinsawdd Calvillo yn lled gynnes, gyda thymheredd blynyddol cyfartalog o 20 ° C, heb amrywiadau eithafol. Y misoedd oeraf yw Rhagfyr ac Ionawr, gyda thymheredd cyfartalog o 10 ° C, a'r cyfnod poethaf yw'r un sy'n mynd rhwng Mehefin a Medi, pan fydd y thermomedrau'n codi i'r ystod o 22 i 25 ° C. Mae Calvillo ar 1,630 metr uwchlaw lefel y môr ac nid yw'n bwrw glaw fawr, ychydig dros 600 mm y flwyddyn, gydag Awst a Medi yn fisoedd mwyaf glawog.
5. Beth yw prif atyniadau Calvillo?
Yn nhirwedd bensaernïol Calvillo, mae teml enwog Señor del Salitre, nawddsant y dref, Eglwys y Forwyn Guadalupe, y Palas Bwrdeistrefol a thai mawr yn sefyll allan. Mae tiroedd ffrwythlon Calvillo yn gartref i ystadau hardd lle mae'r arddull draddodiadol o wneud pethau wedi'i chadw. Gerllaw mae sawl argae lle gallwch ymarfer pysgota chwaraeon a gwersylla. Ymhlith ei draddodiadau crefftus mae gwahaniaethu edafedd darniog ac ymhelaethu ar chamucos ac eira blasus.
6. Sut le yw Iglesia del Señor del Salitre?
Adeiladwyd y deml adnabyddus hon yn araf rhwng y 18fed a'r 19eg ganrif ac fe'i hagorwyd ym 1870, yn anorffenedig o hyd. Mae'n sefyll allan am ei gromen, yr ail fwyaf yn America Ladin. Mae ei ffasâd yn neoglasurol ac mae ganddo dwr cwtog a ddechreuodd gracio pan oedd yn cael ei godi. Y tu mewn, mae'r ffresgoau ar fywyd Señor San José yn sefyll allan, wedi'u paentio yn rhannau'r gromen wythonglog enfawr a'r allor wedi'i gorchuddio ag aur.
7. Beth yw uchafbwynt yr adeiladau eraill?
Mae Cysegr y Forwyn o Guadalupe yn adeilad neo-Gothig hardd mewn chwarel binc wedi'i leoli ar fryn lle mae golygfa ysblennydd o Calvillo. Y tu mewn i'w ffenestri lliw a allor wedi'i chysegru i'r Forwyn, wedi'i haddurno â dail aur, sefyll allan. Yn y nos mae ei dyrau a'i bwâu wedi'u goleuo, gan dynnu sylw at wychder y deml. Mae'r Palas Bwrdeistrefol yn adeilad trefedigaethol gyda murluniau nodedig o'r dref ac mae'r Tŷ Diwylliant yn gweithio mewn tŷ hardd mewn arlliwiau pinc sydd hefyd yn llyfrgell gyhoeddus.
8. Pa mor bwysig yw guava i Calvillo?
Tyfu a thrawsnewid guava a thwristiaeth yw'r ddau weithgaredd economaidd pwysicaf ym mywyd Calvillo. Y dref yw'r bwysicaf ym Mecsico ac un o'r rhai mwyaf perthnasol ledled y byd wrth gynhyrchu'r ffrwythau maethlon. Mae guavs Calvillo yn sefyll allan am eu persawr, eu lliw a'u blas ac mae'r losin a'r paratoadau eraill a wneir â'u mwydion a chyda'u plisgyn yn un o falchder mawr y bobl leol. Un o'r teithiau cerdded mwyaf dymunol yn Calvillo yw Llwybr Guayaba, lle mae'r ymwelydd yn cael cyfle i flasu anfeidredd o losin a wneir gyda'r ffrwythau.
9. A allaf ymweld â ffatri candy?
Byddai'n annirnadwy na fyddech yn ymweld â ffatri lle mae'r ffrwythau'n cael eu trawsnewid yn losin blasus, yn nhref guava. Yn Ffatri Candy Guayags, a leolir yn 456 Bulevar Landeros, maent yn gwneud amrywiaeth eang o guava a candies ffrwythau eraill, gan gymysgu'r wybodaeth draddodiadol am gelf felys Calvillo â rhywfaint o offer mwy modern i gynyddu'r cynhyrchiad. Mae ymwelwyr wrth eu bodd gyda'r guava cajeta, y guava melys gyda chili a llawer o gyflwyniadau eraill.
10. Sut mae'r eira a'r chamucos?
Mae Calvillo yn enwog am ei eira wedi'i baratoi gyda'r ffrwythau cyfoethog y mae ei diroedd ffrwythlon yn eu rhoi. Mae rhai brandiau, fel El Popo, eisoes wedi dod yn adnabyddus ac mae bron pob ymwelydd yn ymhyfrydu mewn o leiaf un bob dydd. Traddodiad coginiol blasus arall o'r Pueblo Mágico yw ei chamucos, rholiau sinamon gydag arogl, gwead a blas digymar. Maent wedi'u paratoi gyda dau fath o does, un wedi'i wneud o past siwgr sy'n mynd yn y rhan ganolog ac un arall wedi'i wneud o flawd gwenith a byrhau llysiau sy'n gwneud cylch o amgylch y cyntaf.
11. Beth allwch chi ddweud wrthyf am y traddodiad heb ei ddadorchuddio?
Mae Calvillo yn cael ei gydnabod fel crud y darniog ym Mecsico, y brodweithiau hardd a ysbrydolwyd gan y rhai a wnaed gan fflamingos a Venetiaid, sydd wedi cyflawni gwerthfawrogiad cenedlaethol a rhyngwladol am eu hansawdd a'u harddwch. Cymuned La Labour, yn agos at sedd ddinesig Calvillo, yw'r un sydd fwyaf ymroddedig i wneud darnau hardd, wedi'u gwneud â motiffau o fyd natur, fel adar, blodau a ffrwythau. Delwedd hyfryd o Calvillo yw gweld y menywod wrth ddrysau eu tai yn gwneud eu brodwaith.
12. Beth alla i ei weld yn yr haciendas a'r ffermydd llaeth?
Yn ystod yr ail ganrif ar bymtheg cyflawnodd Calvillo lewyrch mawr diolch i'w stadau, gan gynnwys San Diego, Vaquerías, La Primavera, La Labour a La del Sauz. Mae rhai o'r haciendas hyn, fel La del Sauz a Vaquerías, wedi'u cadw a gellir ymweld â nhw ar lwybr twristiaeth i ddysgu am sut y gwnaed gwaith fferm 300 mlynedd yn ôl. Y llwybrau twristaidd poblogaidd eraill yn Calvillo yw Cantinas ac El Artista.
13. Sut le yw'r llwybrau hynny?
Yn y Ruta de Cantinas, mae pobl o oedran cyfreithiol yn ymweld â'r bariau Mecsicanaidd hynaf traddodiadol yn y dref, rhai bron yn 100 oed, gyda diod ym mhob arhosfan. Gan na all guava fod yn absennol, mewn rhai ffreuturau maent yn cynnig diod egsotig y tu mewn i gragen ffrwyth. Mae Llwybr yr Artist yn daith, y gellir ei thywys, trwy strydoedd ac alïau canol hanesyddol Calvillo, i edmygu mwy na 15 o baentiadau sy'n cyfeirio at benodau hanesyddol ac anecdotaidd ym mywyd y dref.
14. Ble mae'r argaeau?
Ger Calvillo mae sawl argae wedi'u gwneud yn ystod afonydd Calvillo, La Labour a Santos. Yn nhref nodweddiadol glyd Malpaso, sydd wedi'i lleoli 54 km o Calvillo, mae argae hardd gyda chabanau a chyda rhai corneli gastronomig lle maen nhw'n gweini bwyd coeth. Yn yr argae a'r ardal o'i gwmpas gallwch chi wersylla, ymarfer pysgota chwaraeon a mynd ar wibdeithiau trwy'r canyons a lleoedd cyfagos. Argaeau eraill yn y cyffiniau â phosibiliadau ecodwristiaeth yw La Codorniz a Los Serna
15. A oes rhaeadrau ger Calvillo?
Yn Cerro Blanco mae rhaeadrau a phyllau hyfryd i fynd â bath adfywiol a nofio ychydig. Rhaeadrau hardd eraill sydd wedi'u lleoli yn y fwrdeistref yw Los Alamitos, Los Huenchos ac El Salto del Tigre, pob un â chwympiadau o 50 metr neu fwy. Adloniant dŵr arall sydd gan Calvillo yw ei barciau dŵr, fel La Cueva, wedi'u hamgylchynu gan fryniau hardd, ar km 3 o'r llwybr i argae Los Serna a Pharc Oasis, a leolir yn km 43 o'r Aguascalientes - Priffordd Calvillo.
16. A yw'n wir bod temazcales rhagorol?
Felly hefyd. Mae gan Calvillo rai "tai cerrig poeth" lle gallwch chi fynd â'r baddon stêm hynafol gyda buddion corfforol ac ysbrydol yn ôl Mecsicaniaid. Un o'r rhai enwocaf yw Yolihuani Temazcales Spa, yn Km 14 o briffordd La Panadera - Palo Alto, sy'n cyfuno traddodiad brodorol â'r gwasanaethau sba diweddaraf. Mae ganddyn nhw demazcales, tylino a throbyllau sy'n eich gadael chi'n teimlo fel newydd, gyda chorff heini, yn rhydd o hwyliau drwg a gyda meddwl gorffwys a rhagweithiol.
17. Pa lety ydych chi'n ei argymell?
Ger Calvillo mae sawl gwesty i ymgartrefu'n gyffyrddus er mwyn dod i adnabod y Dref Hud. Mae Gwesty La Gloria de Calvillo wedi'i leoli'n agos iawn at y sedd ddinesig ac mae cwsmeriaid yn canmol ei wasanaeth rhagorol a'i frecwast bwffe amrywiol. Tua 40 km o Calvillo mae Posada La Fuente, Hotel La Mansión Suiza a Fiesta Americana Aguas Calientes, pob un â phriodoleddau da fel llety.
18. Ac ar bwnc bwytai?
Ym mwyty Rosa Mexicano, gyda sylw i fanylion, mae'r cochinita, y mochyn sugno a'r carnin xinipec yn sefyll allan, ac yn y Pozoleria Cacahuazintle maen nhw'n cynnig y cawl Mecsicanaidd traddodiadol gorau yn Calvillo. Mae El Faro, ar argae Malpaso, yn fwyty sy'n sefyll allan am gyfoeth ei fwyd a golygfeydd ysblennydd o'r dirwedd. Opsiynau da eraill yw Camino Viejo, hefyd yn Malpaso; Mariscos La Fragua ar briffordd La Panadera - Palo Alto, a La Parrilla de Lula ar rhodfa Landeros.
Yn barod i ddod i adnabod Calvillo, cerdded ei strydoedd hardd a blasu ei arbenigeddau coginio? Gobeithiwn y bydd y canllaw hwn yn ddefnyddiol i chi ar eich taith i Dref Hudolus Aguascalientes.
