Ydych chi'n un o'r rhai sy'n sugno'r esgyrn i'r mêr? Rhowch flas arbennig i'r hyn rydych chi'n ei hoffi cymaint gyda'r rysáit hon.
CYNHWYSION
(Ar gyfer 4 o bobl)
- 16 asgwrn mêr tua 6 centimetr o daldra
- 2 ewin o garlleg
- 1 nionyn / winwnsyn canolig
- Halen i flasu
- 6 chynffon denau o winwns chambray wedi'u torri'n olwynion bach
PARATOI
Coginiwch esgyrn y mêr gyda'r garlleg, y nionyn a'r halen i'w flasu. Ar ôl ei goginio, caiff y mêr ei dynnu'n ofalus a'i roi mewn cynhwysydd metel; Ysgeintiwch olwynion bach cynffonau nionyn y chambray a'u rhoi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar dymheredd o 180 ° C am ychydig funudau, neu eu rhoi ar gril poeth fel eu bod yn boeth iawn.
CYFLWYNIAD
Maen nhw'n cael eu gweini yn yr un cynhwysydd metel, ynghyd â thortillas corn a saws chili da.