RYSÁIT CREGYN GLEISION GYDA CHWE CHILI

Send

Arbedwch y cyfuniad hwn o fwyd môr fel cregyn gleision gyda'r chili anochel. Paratowch nhw eich hun gyda'r rysáit hon!

CYNHWYSION

(Ar gyfer 6 o bobl)

400 gram o gregyn gleision diwylliant wedi'u glanhau'n dda
1 pupur cloch
1 pupur morita
1 chili coeden
1 pupur chiltepin
1 pupur chipotle
1 garlleg ewin, briwgig
100 gram o longaniza wedi'i dorri'n ddarnau mawr
1 cwpan o win gwyn neu os oes angen ychydig yn fwy
¼ olew cwpan
1 pêl tomato wedi'i ginio a'i thorri'n sgwariau bach

PARATOI

Mae'r chilies yn cael eu rhostio'n gyflym ar goma poeth, gan gymryd gofal i beidio â llosgi, a daear. Mae'r cregyn gleision yn cael eu golchi'n dda iawn mewn dŵr ffres ac mae'r cregyn wedi'u cerfio â brwsh.

Yn yr olew poeth, ychwanegwch y garlleg, ychwanegwch y selsig a hanner y powdr chili, ei frownio am ychydig funudau ac ychwanegu'r cregyn gleision, tomato a gwin i'w orchuddio. Gadewch i bopeth goginio am oddeutu 3 munud neu nes bod y cregyn yn agor, ychwanegwch weddill y powdr chili a'i weini, ar ôl taflu'r cregyn gleision nad ydyn nhw wedi'u hagor o'r blaen.

cregyn gleision cregyn chwe chregyn gleision cregyn gleision rysáit chwe chili

Send