TATWS GALEANA

Send

Paratowch garnais blasus o datws galeana gyda'r rysáit syml hon.

CYNHWYSYDDION (AM 8 POBL)

1 cilo o datws Galeana neu datws Cambray, wedi'u plicio.

Ar gyfer y saws:

2 lwy fwrdd o olew lard neu ŷd.
1 nionyn mawr, wedi'i dorri
2 pupur cloch wedi'u ginio a'u torri.
6 thomato.
1 llwy de o oregano.
1 pinsiad o gwmin.
2 neu 3 llwy de o broth cyw iâr powdr.
Halen a phupur i flasu. I 8 o bobl.

PARATOI

Ychwanegir y tatws at y saws a'u gadael i goginio.

saws: Mae'r winwnsyn wedi'i sesno yn y menyn ynghyd â phupur y gloch, mae'r tomato daear yn cael ei ychwanegu gyda gweddill y cynhwysion a'i straenio, mae'n cael ei adael i sesno ychydig ac ychwanegir y tatws. Os oes angen, ychwanegwch ychydig o ddŵr a mwy o broth cyw iâr.