Rysáit olwyn snwcio mewn acuyo

Paratowch bysgodyn blasus gyda'r rysáit hon ar gyfer snwcio mewn acuyo.

CYNHWYSYDDION

(Ar gyfer 1 person)

• 1 olwyn o fas o 250 gram, tua, wedi'i olchi'n dda

Ar gyfer y saws:

• 4 dail acuyo mawr
• ¼ nionyn bach
• 1 garlleg ewin
• ½ pupur jalapeño
• Halen i flasu
• Dŵr yn ôl yr angen
• 1 ½ llwy fwrdd o lard

Ar gyfer addurno:

• Moron wedi'i gratio

I gyd-fynd:

• Tatws chambray wedi'u stemio, ychwanegwch ychydig o fenyn

PARATOI

Gwneir y saws a rhoddir yr olwyn snwcer ynddo; gorchuddiwch y sosban a'i roi ar wres isel am oddeutu 10 munud neu nes bod y pysgod wedi'i goginio.

saws:

Mae'r holl gynhwysion wedi'u cymysgu, ac eithrio'r menyn. Mae'r menyn yn cael ei gynhesu a'i ychwanegu at y smwddi, ei sesno a gadael i'r saws dewychu.

CYFLWYNIAD

Rhoddir yr olwyn snwcio ar blât unigol, wedi'i orchuddio â'r saws a'i addurno â moron wedi'i gratio, mae pedwar tatws wedi'u stemio gyda phob plât.

Fideo: Pechuga de pollo envuelta en hoja santa!!! (Mai 2024).