Mae Pijijiapan ar arfordir y Môr Tawel, yn nhalaith Chiapas; mae ei enw yn cynnwys y geiriau pijiji, o darddiad mame, sef enw aderyn troed-we sy'n nodweddiadol o'r rhanbarth, ac apan, sy'n golygu "lle", neu "le yn y dŵr", hynny yw, "man pijijis" .
Sefydlwyd yr anheddiad lle mae'r boblogaeth ar hyn o bryd fwy na mil o flynyddoedd yn ôl, a thrwy gydol yr amser hwn mae'r lle wedi derbyn amryw ddylanwadau diwylliannol, wedi'u cymell yn bennaf gan fasnach gyda'r Olmecs, Nahuas, Aztecs, Mixes a Zoques, a grwpiau eraill o Canol America. Ond y grŵp ethnig a gyfunodd Pijijiapan, yn ddiwylliannol ac yn enetig, oedd y Mam (protomayas o'r de). Tua 1524 gorchfygwyd y fwrdeistref gan y Sbaenwyr dan arweiniad Pedro de Alvarado, ar ei ffordd i Guatemala.
Mae gan hanes Pijijiapan gyfnod trefedigaethol rhwng 1526 a 1821, y flwyddyn y daeth Guatemala yn annibynnol ar Sbaen; Mae Soconusco a Chiapas, a gafodd eu hymgorffori yn Guatemala, hefyd yn parhau i fod yn annibynnol. Ond nid tan 1842, ar ôl i'r Soconusco gael ei atodi i Chiapas - ac felly i Fecsico - y daw'r rhanbarth yn rhan o Weriniaeth Mecsico.
Heddiw mae yna rai olion o'r hyn oedd ei orffennol cyfoethog. Tua 1,500 m o’r dref, i’r gorllewin o Afon Pijijiapan, mae rhai cerrig cerfiedig o’r enw “La rumored”; Mae gan y grŵp hwn dair carreg engrafiedig fawr o darddiad Olmec; y mwyaf mawreddog ac yn y cyflwr gorau yw “carreg y milwyr”, y gwnaed eu rhyddhadau yn ystod “cyfnod San Lorenzo” (1200-900 CC). Mae tref San Lorenzo yng nghanol rhanbarth Olmec yn La Venta, rhwng Veracruz a Tabasco. Er bod elfennau Olmec yn ymddangos ledled y rhanbarth arfordirol, mae rhyddhadau cerrig Pijijiapan yn profi bod anheddiad Olmec yn bodoli yma ac nad darn o fasnachwyr yn unig ydoedd.
Mae gan y fwrdeistref ddwy ardal sydd wedi'u gwahaniaethu'n eang o ran eu topograffi: un wastad sy'n rhedeg yn gyfochrog â'r môr ac un garw arall sy'n dechrau gyda bryniau, yn datblygu yng ngodre'r Sierra Madre ac yn gorffen wrth ei ymyl. Parth arfordirol Chiapas oedd coridor naturiol ymfudiadau i'r de a thramwyfa masnach a choncro.
Yn ystod y cyfnod cyn-Sbaenaidd roedd rhwydwaith cymhleth o gamlesi yn yr aberoedd yr oedd yr henuriaid yn arfer teithio'n bell, hyd yn oed i Ganol America. Achosodd y gwarchae cyson a ddioddefodd yr ardal oherwydd ymdrechion concwest a goresgyniad, mewn llawer o achosion, fod nifer y trigolion wedi gostwng yn sylweddol, gan fod brodorion yr ardal yn ceisio lloches yn y mynyddoedd neu wedi ymfudo, er mwyn osgoi Yr ymosodiadau.
Yn y rhanbarth mae system forlyn bwysig ac ddiddiwedd gydag aberoedd, corsydd, pampas, bariau, ac ati, sydd fel arfer yn cael eu cyrraedd gan panga neu gwch yn unig. Ymhlith yr aberoedd mwyaf hygyrch mae Chocohuital, Palmarcito, Palo Blanco, Buenavista a Santiago. Mae gan ardal y corstir led oddeutu 4 km o briddoedd hallt, gyda chryn dipyn o glai du.
Ar y traethau, ymhlith coed palmwydd a llystyfiant toreithiog, gallwch ddarganfod tai bach wedi'u gwneud o balisadau mangrof, toeau palmwydd a deunyddiau eraill o'r rhanbarth, sy'n rhoi golwg a blas eu hunain i'r pentrefi pysgota bach hyn. Gallwch chi gyrraedd y bar lle mae'r cymunedau wedi'u lleoli gan panga, a hefyd mewn cwch gallwch deithio ar lannau'r aberoedd ac edmygu eu mangrofau gwyn a choch, cledrau brenhinol, tullau, lilïau a sapote dŵr, am fwy na 50 cilomedr. Mae'r ffawna yn gyfoethog ac amrywiol. Mae madfallod, racwn, dyfrgwn, pijijis, crëyr glas, chachalacas, toucans, etcetera. Mae'r matiau'n rhwydwaith cymhleth o dramwyfeydd dyfrol, gydag amgylcheddau bach o harddwch mawr. Yma mae'n gyffredin cwrdd â heidiau o wahanol fathau o adar.
Yn ychwanegol at y gors hynod hon, mae gan y fwrdeistref atyniad naturiol arall: yr afonydd. Yn bell iawn o'r dref, yn Afon Pijijiapan mae lleoedd addas ar gyfer nofio o'r enw “pyllau”. Mae rhwydwaith trothwy'r rhanbarth yn gywrain; mae nentydd dirifedi, mae llawer ohonynt yn llednentydd afonydd sydd ar y cyfan yn nant barhaol. Y pyllau mwyaf adnabyddus yw’r “del Anillo”, y “del Capul”, y “del Roncador”, ymhlith llawer o rai eraill. Mae'n werth ymweld â rhai rhaeadrau hefyd, fel “Arroyo Frío”.
Ond yn ychwanegol at ei atyniadau naturiol ac archeolegol, mae Pijijiapan heddiw yn anheddiad hardd gyda phensaernïaeth werinol ddiddorol, mae rhai adeiladau'n dyddio o'r 19eg ganrif; yn y brif sgwâr rydym yn dod o hyd i'r ciosg nodweddiadol a'i eglwys wedi'i chysegru i Santiago Apóstol. Un o'r nodweddion yw paent y tai, o lawer o liwiau, a ddefnyddir heb unrhyw ofn. O ddechrau'r 20fed ganrif, dechreuwyd adeiladu tai o'r enw "mwdlyd" yn boblogaidd, gyda thoeau teils. Mae pensaernïaeth yn y rhanbarth y mae'n rhaid ei gwarchod, amlygiad creadigol ei hun sy'n rhoi personoliaeth hynod hynod i'r safle.
Hyd at ddiwedd y 19eg ganrif, roedd y pentref cyntefig yn cynnwys anheddau traddodiadol o darddiad cyn-Sbaenaidd, gyda lloriau baw, waliau pren crwn a thoeau palmwydd ar strwythur pren. Heddiw mae'r math hwn o adeiladwaith wedi diflannu bron yn ymarferol. O ddiddordeb arbennig mae mynwent y dref gyda'i beddrodau o'r 19eg ganrif a'i fersiynau modern lliwgar. Yn nhref Llanito, ychydig funudau o'r sedd ddinesig, mae yna gapel y Forwyn o Guadalupe y mae'n rhaid ymweld â hi. Yn yr un modd, yn nhŷ diwylliant y dref mae yna ddarnau archeolegol diddorol, fel sensro, ffigurynnau, masgiau a sherds.
Mae gan Pijijiapan hefyd gyfoeth gastronomig enfawr, sy'n cynnwys brothiau, corgimychiaid, catfish, berdys, draenog y môr, ac ati, yn ogystal â seigiau rhanbarthol, diodydd melysu, bara ac ychwanegion bwyd sy'n rhan o ddeiet beunyddiol y bobl leol, er enghraifft mochyn wedi'i bobi, barbeciw cig eidion, ffa escumite gyda chig hallt, cawl cyw iâr ranch, cawl pigua, amrywiaeth fawr o tamales: rajas, iguana, ffa gyda yerba santa a chipilín gyda berdys; mae diodydd fel pozol a tepache; y bara a welir fwyaf yw'r marquesotes; Mae bananas yn cael eu paratoi mewn sawl ffordd: wedi'u berwi, eu ffrio, eu rhostio mewn cawl, eu halltu, a'u stwffio â chaws.
Mae'r cawsiau sy'n cael eu paratoi yma ac sydd i'w gweld ym mhobman hefyd yn bwysig, fel ffres, añejo a cotija. Ar gyfer pobl sy'n hoff o bysgota, trefnir sawl twrnamaint ym mis Mehefin; y rhywogaethau i gymhwyso yw snwcer a snapper; Mae pysgotwyr o bob rhan o'r wladwriaeth yn mynychu'r gystadleuaeth hon.
Ar gyfer yr uchod i gyd, mae'r rhanbarth arfordirol hwn o dalaith Chiapas yn ddeniadol ble bynnag rydych chi'n ei weld. Mae ganddo seilwaith gwestai cymedrol mewn llawer o achosion, ond mae'n lân. Yn nhŷ diwylliant bydd pobl bob amser yn barod i'ch helpu ar eich taith.
OS YDYCH YN MYND I PIJIJIAPAN
O Tuxtla Gutiérrez cymerwch briffordd ffederal rhif. 190 sy'n cyrraedd Arriaga, mae parhau ar briffordd rhif. 200 i Tonalá ac oddi yno i Pijijiapan. O'r fan hon mae sawl mynediad i aberoedd Palo Blanco, Estero Santiago, Chocohuital ac Agua Tendida.
