Gyda'i bensaernïaeth ramantus hyfryd Sbaenaidd, rydyn ni'n cyflwyno Tlatlauquitepec. Byddwn yn gwneud eich taith ac yn aros yn y Tref Hud o dalaith Puebla gyda'r canllaw cyflawn hwn.
1. Ble mae Tlatlauquitepec a sut mae cyrraedd yno?
Tlatlauquitepec yw prif ddinas y fwrdeistref ddienw sydd wedi'i lleoli yn Sierra Norte yn nhalaith Puebla. Mae'n cyfyngu i'r gogledd gyda bwrdeistref Cuetzalan ac i'r de gyda Cuyoaco; i'r dwyrain mae'n ffinio â bwrdeistrefi Chignautla, Atempan a Yaonáhuac; cael cymdogion i'r gorllewin â rhai Zautla, Zaragoza a Zacapoaxtla. Y ffordd hawsaf i gael mynediad i'r Dref Hud yw ar briffordd 129, gan adael dinas Puebla, mewn taith ddymunol o oddeutu 2 awr, i gyrraedd eich cyrchfan.
2. Beth yw hanes Tlatlauquitepec?
Roedd diwylliant Olmec ac yn ddiweddarach y Toltec, yn dominyddu yn Tlatlauquitepec ar ddechrau'r 16eg ganrif. Gydag ehangu ymerodraeth Aztec, y Chichimecas oedd perchnogion newydd y patio nes iddynt ildio i'r gwladychwyr Sbaenaidd. Cymerodd Tlatlauquitepec ran weithredol yn Rhyfel Annibyniaeth Mecsico ar ôl i'r offeiriaid lleol gysylltu â Morelos ar gyfer yr ymladd. Yn Rhyfel y Diwygiad, chwaraeodd Tlatlauquitepec ran bwysig hefyd, sef pencadlys pencadlys y Cadfridog Juan Álvarez, a oedd yn sylfaenol wrth gefnogi Benito Juárez am fuddugoliaeth y Blaid Ryddfrydol.
3. Pa dywydd ddylwn i ei ddisgwyl?
Mae'r hinsawdd yn Sierra Norte de Puebla rhwng tymherus-is-llaith ac is-llaith cynnes, gyda glawiad cyfartalog o 1,515 mm yn y flwyddyn, sy'n cwympo'n bennaf yn yr haf. Fodd bynnag, mae gan Tlatlauquitepec dymheredd cyfartalog blasus o 16 ° C, heb fawr o amrywiad trwy gydol y tymhorau. Yn ystod misoedd y gaeaf mae'r thermomedr yn dangos rhwng 12 a 13 ° C ar gyfartaledd, tra yn yr haf mae'n codi i'r ystod o 17 i 19 ° C. Pan ewch chi i Tlatlauquitepec, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n dod â'ch ymbarél a'ch cot i'w fwynhau'n gyffyrddus.
4. Beth yw prif atyniadau Tlatlauquitepec?
Mae Tlatlauquitepec yn arddel swyn pensaernïaeth drefedigaethol. Strwythurau sy'n dyddio'n ôl bron i 500 mlynedd, fel hen leiandy Ffransisgaidd Santa María de la Asunción, sy'n un o'r hynaf yn America; Cysegr Arglwydd Huaxtla, gyda mwy na thair canrif; y Plaza de Armas, gyda golygfeydd ysblennydd; a'r Palas Bwrdeistrefol. Fe welwch hefyd leoedd ar gyfer cyswllt agos â natur, fel y Cerro el Cabezón, y Cueva del Tigre a Rhaeadr Puxtla. Mor dawel, mae adloniant am ychydig.
5. Sut le yw cyn-leiandy Santa María de la Asunción?
Wedi'i adeiladu gan y gorchymyn Ffransisgaidd ym 1531, mae'n un o'r lleiandai hynaf a'r rhai sydd wedi'i gadw orau yn America Ladin, ac roedd yn ganolfan hyfforddi ar gyfer y brodyr cyntaf a ymgymerodd ag efengylu Mecsicaniaid brodorol. Yn bensaernïol, mae'n cynnwys tri chorff o wahanol lefelau mewn arddull neoglasurol ac mae'n cyflwyno 32 bwa wedi'u cerfio mewn chwarel binc a dynnwyd o Chignautla. Yng nghanol y lleiandy gallwch weld ffynnon iawn yn arddull Sbaen, tra bod Eglwys y Rhagdybiaeth, a godwyd ym 1963 gyda llinellau mwy modern, i un ochr.
6. Sut le yw cysegr Arglwydd Huaxtla?
Dechreuodd ei adeiladu ym 1701, gan mai tŷ pren yn unig ydoedd. Dechreuodd yr offeiriad Domingo Martin Fonseca adeiladu'r capel, ond dim ond tan 1822 y gosodwyd y fricsen gyntaf ac ym 1852 gosodwyd y brif allor. Yn 1943 llosgwyd to'r eglwys gan ladron i ddwyn yr alms ar gyfer dathliadau mis Ionawr. Yn ddiweddarach penderfynwyd adeiladu teml fwy, gyda daeargelloedd concrit. Mae gan y cysegr gerflun hardd o Iesu Croeshoeliedig, sy'n fwy adnabyddus fel Arglwydd Huaxtla, sy'n wrthrych parch mawr ac sydd â gwyliau gwych. Y cysegr hwn yw man cychwyn yr orymdaith yn ystod yr Wythnos Sanctaidd.
7. Pa atyniadau sydd gan y Plaza de Armas?
Mae gan y Plaza de Armas de Tlatlauquitepec werth hanesyddol gwych i'r Dref Hud. Yno y cynhaliwyd yr arddangosiad yn erbyn Deddf y Gofrestrfa Tir ym mis Medi 1938, a Tlatlauquitepec oedd yr unig dref i wneud hynny. Mae'r sgwâr yn bensaernïaeth arddull Sbaenaidd iawn ac mae pyrth, coed a phlanhigion blodau'r rhanbarth o'i amgylch. Mae ganddo olygfa odidog o Cerro el Cabezón, un o symbolau naturiol Tlatlauquitepec. Fel ffaith ryfedd, mae gan y sgwâr ffynnon yn y canol a gafodd ei llenwi â sangria adeg ei urddo.
8. Sut le yw'r Palas Bwrdeistrefol?
Codwyd yr adeilad gwreiddiol ar ddechrau'r 19eg ganrif fel preswylfa deuluol. Roedd y tŷ yn wreiddiol yn eiddo i Don Ambrosio Luna ac ym 1872 cafodd ei drawsnewid yn ysbyty gan yr offeiriad Lauro María de Bocarando. Ym 1962 trawsnewidiwyd yr ysbyty yn ganolfan adsefydlu cymdeithasol ac ym 1990 daeth yr adeilad yn Balas Bwrdeistrefol Tlatlauquitepec. Sbaeneg yw ei bensaernïaeth yn nodweddiadol, gyda dau lawr, pedwar ar ddeg o fwâu hanner cylch a'r patio canolog traddodiadol. Mae wedi'i leoli ar un ochr i Faer Plaza, sy'n rhan o'r pyrth clyd sy'n amgylchynu'r sgwâr.
9. Beth alla i ei wneud yn Cerro el Cabezón?
Wedi'i orchuddio â llystyfiant toreithiog, Cerro el Cabezón, a elwir hefyd yn Cerro de Tlatlauquitepec, yw'r arwyddlun topograffig lleol. Mae tua 15 munud o ganol y ddinas a gellir ei edmygu yn ei holl ysblander o'r Plaza de Armas. Mae'n cynnwys nifer o ogofâu gyda stalactitau a stalagmites a ffurfiwyd trwy ddyddodiad mwynau sydd yn y dŵr hidlo naturiol. Mae nifer fawr o wrthrychau cynhanesyddol diwylliant Toltec wedi eu darganfod ar y bryn. Mae gan y bryn wahanol fathau o atyniadau i dwristiaid; gallwch ymarfer rappelling, heicio, gwersylla, beicio mynydd a dringo, ymhlith eraill. Mae ganddo hefyd linell sip dros 500 metr o hyd ar gyfer y twristiaid mwy anturus.
10. Sut le yw Cueva del Tigre?
Yn agos at Tlatlauquitepec, ar briffordd Mazatepec, mae'r Cueva del Tigre. Mae ei fynedfa yn cromennog ac mae ei thu mewn wedi'i orchuddio â slabiau basalt enfawr sydd ag arysgrifau o wahanol ddiwylliannau. Mae'n cynnwys ffurfiannau creigiau o harddwch mawr, fel mwynau crisialog, stalactidau a stalagmites; heblaw bod ganddo ffawna endemig. Mae wedi bod yn olygfa sawl astudiaeth ogofâu a gallwch ymarfer plymio ogofâu gyda neilltuad ymlaen llaw.
11. Ble mae Rhaeadr Puxtla?
Yn Kilomedr 7 priffordd Mazatepec - Tlatlauquitepec mae'r Cascada de Puxtla, a elwir hefyd yn "la del saith" oherwydd y km lle mae wedi'i leoli. Mae'r rhaeadr ger gwaith pŵer trydan dŵr o'r prosiect gwladwriaethol "Atexcaco" a ddechreuwyd ym 1962, sydd heddiw yn anactif. Mae gan y rhaeadr gwymp mawreddog o 80 metr gyda dau lethr o tua 40 metr yr un, gan gynnig tirwedd forwyn gyda llystyfiant toreithiog, yn enwedig ar gyfer heicio, gwersylla neu weithgareddau mwy eithafol fel rappelling.
12. Sut mae crefftwaith Tlatlauquitepec?
Mae gwaith artisan Tlatlauquitepec yn adnabyddus am y manwl gywirdeb a'r harddwch wrth ymhelaethu ar wrthrychau â llaw. Technegau hynafol a fireiniwyd dros y blynyddoedd yw balchder trigolion y rhanbarth. Basgedi yw prif gryfder y crefftwyr Tlatlaucan, sy'n gwneud darnau â ffibrau a chydrannau planhigion eraill fel bambŵ, vejuco a ffon. Maent hefyd yn arbenigwyr ar gerfio pren, gemwaith a gwehyddu gwlân. Mae'r holl gynhyrchion hyn yn cael eu cynnig gan grefftwyr yn y Ganolfan Hanesyddol ac yn y Farchnad Ddinesig, lle mae'n siŵr y cewch gyfle i gael cofrodd dilys gan y Pueblo Mágico.
13. Sut mae gastronomeg y dref?
Y tlayoyo, a etifeddwyd gan y gwladychwyr Sbaenaidd, yw seren gastronomeg Puebla ac arwyddlun coginiol Tlatlauquitepec. Mae'n cael ei baratoi gyda thoes corn siâp hirgrwn, wedi'i stwffio â ffa, tatws, alberjón a'i sesno â chili, epazote, ac ychwanegion naturiol eraill. Maent hefyd yn hoff iawn o'r man geni traddodiadol ranchero a wneir gyda gwahanol chilies a sbeisys. Mae'r Tlatlauquenses yn arbenigwyr ar goginio cigoedd mwg gyda ryseitiau artisan o Mazatepec. Mae'r losin traddodiadol yn hyfrydwch, felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi cynnig ar y ffigys crisialog a'r ham.
14. Ble alla i aros?
Mae gan Tlatlauquitepec ddau westy adnabyddus. Mae gan y Hotel San Jorge, sydd wedi'i leoli yn y canol, olygfeydd panoramig o'r mynyddoedd ac mae'r ystafelloedd yn rhannu teras cyffredin. Mae'n gartref i ardd gyda 40 o wahanol rywogaethau o degeirianau ac mae ganddo amgueddfa hanes fach o'r dref. Mae'r Hotel Santa Fe, sydd wedi'i leoli yn y brif sgwâr, yn adeilad tebyg i drefedigaeth gydag ystafelloedd siriol a lliwgar. 9 km o Tlatlauquitepec, yn nhref Zacapoaxtla, yw'r gwesty gwledig Cabañas Entrada a la Sierra, gyda golygfa ysblennydd o'r ddinas. Mae'r cabanau wedi'u haddurno mewn arddull Mecsicanaidd ac mae ganddyn nhw gegin, ardal eistedd a lle tân; mae'r lle yn dawel ac yn berffaith os ydych chi'n chwilio am heddwch a chysylltiad â natur.
15. Beth yw'r bwytai gorau?
Mae yna sawl opsiwn i fwynhau pryd bwyd da yn Tlatlauquitepec. I ddechrau'r bore, y tianguis yw'r lle delfrydol ar gyfer brecwast maethlon coeth wedi'i seilio ar fara artisan, wyau mewn gwahanol gyflwyniadau, ffa ac amrywiaeth o sawsiau, i gyd yng nghwmni coffi organig da i gynhesu. Yna mae El Café Colonial, bwyty bwyd nodweddiadol lle byddwch chi'n mwynhau cigoedd mwg blasus o gyw iâr, lwyn, selsig a phorc, ynghyd â saws ffa a chili. Opsiynau eraill yw ystafell fwyta canolfan hamdden "Atemimilaco" lle gallwch ddewis y pysgod o'ch dewis mewn pwll; neu Fwyty Mi Pueblo, gydag amrywiaeth fawr o seigiau lleol a chenedlaethol.
16. Beth yw prif wyliau'r dref?
Mae Tlatlauquitepec yn dref parti. Bydd dathliadau bywiog trwy gydol y calendr yn gwneud ichi fwynhau eiliadau dymunol yng nghwmni ei drigolion cyfeillgar. Ionawr 16 yw’r ŵyl er anrhydedd i Arglwydd Huaxtla, gyda dawnsfeydd a defodau, rasys ceffylau a gwerthu crefftau o bob math a losin nodweddiadol. Yn y Cerro el Cabezón dathlir Gŵyl Cerro Rojo ym mis Mawrth, gyda dawnsfeydd cynhenid a gemau nodweddiadol y rhanbarth sy'n rhoi bywyd i'r digwyddiad hyfryd hwn. Mae dathliadau nawddsant y dref, Santa María de la Asunción, yn cael eu dathlu ddwywaith, ar Orffennaf 20 ac Awst 15. Ar gyfer yr achlysur mae pob math o ddelweddau crefyddol yn cael eu gwneud gyda ffrwythau, hadau, blodau a deunyddiau naturiol eraill.
Gobeithiwn fod y canllaw cyflawn hwn wedi bod at eich dant ac rydym yn eich gwahodd i adael eich sylwadau ar brofiadau a phrofiadau yn Nhref Hud swynol Puebla.
