Gyda'n rysáit gallwch chi baratoi pwdin blasus. Yn ddelfrydol i orffen y pryd yn dda!
CYNHWYSION (AM 6 I 8 POBL)
- 10 wy wedi gwahanu.
- 1 cilo o gaws bwthyn.
- 20 gram o sinamon daear.
- 400 gram o siwgr.
- 150 gram o fara wy daear.
- Menyn i saim y mowld.
- Bara daear i fara'r mowld.
Ar gyfer y surop:
- 2 gwpanaid o ddŵr.
- 1 cwpan o siwgr.
- 1 sblash o sieri.
- 50 gram o gnau pinwydd.
- 50 gram o resins.
PARATOI
Mae'r melynwy yn cael eu chwipio ynghyd â'r caws bwthyn, bara wy, sinamon a siwgr. Trowch bopeth yn dda iawn a'i roi mewn padell â menyn o'r blaen ac ychydig o friwsion bara, a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar 175ºC nes ei fod wedi'i goginio a'i frownio. Wedi hynny, caiff ei dynnu a'i ganiatáu i oeri, ac unwaith y bydd yn oer, caiff ei sleisio'n gocwnau, ei drochi yn y surop poeth iawn fel ei fod wedi'i socian yn dda, ei adael i oeri a'i roi mewn dysgl wydr neu wydr ddwfn.
Syrup. Mewn sosban fawr, berwch y dŵr gyda'r siwgr nes ei fod yn tewhau ychydig, yna ychwanegwch y pasta cocolitos, y sieri, y cnau pinwydd a'r rhesins.
cacen ryseitiau pwdin pwdin