Yn ei greadigaeth roedd natur yn arddangos llawer iawn o ffantasi. Mae'n ganlyniad proses ryfeddol o feichiogi, genedigaeth, molts a metamorffosis y Bombyx mori, a'r unig un ar y ddaear sy'n gallu cynhyrchu edafedd mân sidan.
Wrth ei greu, roedd natur yn arddangos llawer o ffantasi. Mae'n ganlyniad proses ryfeddol o feichiogi, genedigaeth, molts a metamorffosis y Bombyx mori, a'r unig un ar y ddaear sy'n gallu cynhyrchu edafedd mân sidan.
Am nifer o flynyddoedd, llwyddodd y Tsieineaid i warchod y gyfrinach o gynhyrchu sidan trwy fesurau llym iawn, hyd yn oed gan gymhwyso'r gosb eithaf i unrhyw un a oedd yn meiddio tynnu wyau, mwydod neu löynnod byw y rhywogaeth o'u tiriogaeth.
Mae amlddiwylliant yn gyfuniad o ofal dynol a gwaith abwydyn sy'n meddu ar y gallu amhrisiadwy i gynhyrchu, gyda'i chwarennau poer, filoedd o fetrau o'r edau cain iawn. Ag ef mae'n gwneud ei gocŵn ac yn cysgodi yn ystod y broses metamorffosis sy'n ei arwain i ddod yn löyn byw hardd.
Nid oes angen llawer o fuddsoddiad na chryfder corfforol ar amlddiwylliant, ond mae angen cysegriad a gofal am dymheredd, lleithder, amser a glendid yr anifeiliaid a'r mwyar Mair. Mae'r planhigyn hwn yn darparu bwyd iddynt yn ystod eu hoes fer ac yn rhoi'r startsh iddynt y maent yn ei drawsnewid yn gainc, a all gyrraedd 1,500 metr o hyd ym mhob cocŵn. Fodd bynnag, prin fod 500 metr o edau yn pwyso 130 miligram o sidan; felly mae pob mesurydd, wedi'i drawsnewid yn filigram, yn troi allan i fod yn ddrud iawn o ran gwerth ac ymdrech ariannol.
Mae sidan yn gynnyrch naturiol sydd â nodweddion unigryw, ac mae dyn, yn ofer, wedi ceisio ei gael trwy ddulliau artiffisial a diwydiannol. Daeth y Japaneaid o hyd i ffordd i'w doddi i ail-wneud y gainc, ond ni wnaeth eu darganfod helpu. Mae llinynnau hyfryd wedi'u seilio ar gelatin hefyd wedi'u cynhyrchu, ychydig yn gallu gwrthsefyll ansolfedd â fformaldehyd, ond canfuwyd pan oeddent mewn cysylltiad â dŵr, eu bod wedi chwyddo a cholli siâp y corff i gyd.
Yn Ewrop, ar ôl llawer o arbrofi gyda gwydr, roedd yn bosibl cael tynnu o edafedd mân ond anghyson. Yn olaf, ar ôl cymaint o chwilio, darganfuwyd edafedd o nodweddion tenau a sgleiniog, a elwid yn sidanau artiffisial, fel artisela, sidan a rayon. Nid oes yr un ohonynt wedi llwyddo i gael gwrthiant edau Bombyx mori, sef 8 gram, pwysau y gall ei gynnal cyn torri, ac nid ydynt ychwaith yn hafal i'w hydwythedd, gan fod un metr yn llwyddo i ymestyn hyd at 10 centimetr yn fwy, heb dorri; ac, wrth gwrs, nid ydyn nhw wedi rhagori ar ei gysondeb, ei hyd na'i finesse.
Mae gan sidan hefyd ansawdd cadw gwres naturiol, tra bod dynwarediadau, gan eu bod yn gynnyrch synthetig, yn oer dros ben. Ymhlith ei restr hir o briodoleddau, rhaid inni ychwanegu'r gallu amsugno enfawr ar gyfer dŵr, nwyon a llifynnau; Ac i gau gyda ffynnu, digon yw dweud ei fod yn ddeunydd godidog i insiwleiddio gwifrau metel.
O ystyried gwychder ei greadigaeth, ni allwn ond cydweithio ag ef a derbyn y frawddeg: "Amhosib cyfateb natur."
O CHINA I HUASTECA MEXICAN
Mae'r llyngyr sidan Bombyx morio yn frodorol o China. Mae haneswyr Tsieineaidd yn nodi dyddiad dechrau sericulture 3 400 mlynedd cyn ein hoes ni. Lledaenodd yr Ymerawdwr Sihing-Chi, gwraig yr Ymerawdwr Housan-Si, a deyrnasodd yn 2650 CC, y diwydiant hwn ymhlith cast nobl yr ymerodraeth. Fe'i hystyriwyd bryd hynny fel celfyddyd sanctaidd a chysegredig, wedi'i chadw'n unig ar gyfer merched y llys a'r uchelwyr. Ar ei marwolaeth, codwyd temlau ac allorau fel "athrylith pryfed sidan."
Ers gwawr eu gwareiddiad, roedd gan y Tsieineaid sericulture a gwehyddu sidan fel prif ffynhonnell eu cyfoeth. Gorchmynnodd yr ymerawdwyr cyntaf ledaeniad y gweithgaredd hwn ac, yn aml, fe wnaethant gyhoeddi archddyfarniadau a gorchmynion i amddiffyn ac atgoffa'r llys o'i rwymedigaethau a'i sylw at sericulture.
Daeth sericulture i Japan 600 mlynedd cyn ein hoes ni, ac yn ddiweddarach, ymledodd i India a Persia. Yn ystod yr ail ganrif, cafodd y Frenhines Semiramis, ar ôl "rhyfel hapus", bob math o roddion gan yr ymerawdwr Tsieineaidd, a anfonodd ei llongau wedi'u llwytho â sidan, abwydod, a dynion oedd yn fedrus yn y gelf. Ers hynny lledaenodd Japan sericulture ledled ei thiriogaeth, i'r graddau yr ystyriwyd bod gan sidan bwerau dwyfol. Mae hanes yn cofnodi'r foment pan ymyrrodd y llywodraeth, yn enw'r economi genedlaethol, oherwydd bod yr holl werinwyr am gysegru eu hunain i'r gweithgaredd hwn, gan anghofio am ganghennau eraill amaethyddiaeth.
Tua 550 OC, daeth cenhadon Groegaidd i bregethu Cristnogaeth ym Mhersia, lle dysgon nhw am y gweithdrefnau ar gyfer codi'r abwydyn a chynhyrchu sidan. Yng nghlog y caniau, cyflwynodd y mynachod hadau ac wyau mwyar Mair, gan lwyddo i symud y rhywogaeth i'w tiriogaeth. O Wlad Groeg, ymledodd sericulture i wledydd Asia a Gogledd Affrica; yn ddiweddarach fe gyrhaeddodd Ewrop, lle cafodd yr Eidal, Ffrainc a Sbaen ganlyniadau rhagorol, ac sy'n cael eu cydnabod, hyd yn hyn, pa mor fain yw eu sidanau.
Cyrhaeddodd y sbesimenau cyntaf o fwydod a choed mwyar Mair ar ein cyfandir yn ystod y Wladfa. Yng nghroniclau'r oes, dywedir i goron Sbaen roi'r consesiwn i blannu 100,000 o goed mwyar Mair yn Tepexi, Oaxaca, a bod y cenhadon Dominicaidd wedi ehangu'r gweithgaredd hwn ledled rhanbarth cynnes Oaxaca, Michoacán a'r Huasteca de San Luis Potosí.
Er gwaethaf y ffaith bod y Sbaenwyr wedi canfod bod mwyar Mair yn tyfu bum gwaith yn gyflymach nag yn Andalusia, ei bod yn bosibl bridio ddwywaith y flwyddyn, a bod sidanau o ansawdd rhagorol yn cael eu sefydlu, ni sefydlodd sericulture yn ein gwlad, oherwydd Er mawr ffyniant mwyngloddio, aflonyddwch cymdeithasol, ond yn anad dim, oherwydd ei fod yn weithgaredd cain iawn sydd o reidrwydd yn gofyn am drefnu, amddiffyn a hyrwyddo'r llywodraeth.
RHYFEDD BOD Y LLYGAD DYNOL YN GWELD Â GWAHANIAETH
Er mwyn cyrraedd eiliad hapus y llinyn cyntaf, a all fod rhwng canfed i ddeg ar hugain milfed o filimedr, yn dibynnu ar ei ansawdd, bu angen proses gyfan o natur ddim llai na gwych. Mae'r abwydyn hwn, cyn trawsnewid yn löyn byw neu wyfyn, yn amgáu ei hun mewn cocŵn y mae'n ei wneud ei hun i addurno ei hun am oddeutu ugain diwrnod, ar gyfartaledd, amser y mae'n metamorffos o lyngyr i chrysalis, cyflwr canolraddol rhyngddo â'r gwyfyn sy'n dod allan o'r cocŵn o'r diwedd.
Pan fydd y glöyn byw benywaidd yn dodwy wyau neu hadau'r abwydyn, mae'n marw ar unwaith ac yn anochel. Mae'r gwryw weithiau ychydig ddyddiau'n hŷn. Gall yr wyau gyrraedd maint un milimedr, mae eu bychander yn golygu bod un gram yn cynnwys rhwng mil a 1500 o hadau ffrwythlon. Mae'r gragen wy yn cynnwys pilen o fater chitinous, wedi'i thyllu dros ei wyneb cyfan gyda sianeli microsgopig sy'n caniatáu i'r embryo anadlu. Yn ystod y cyfnod hwn, a elwir yn ddeori, cedwir yr wy ar dymheredd cyfartalog o 25ºC. Mae'r broses beichiogi yn para tua phymtheng niwrnod. Mae agosrwydd yr enedigaeth yn cael ei nodi gan newid yn lliw'r gragen, o lwyd tywyll i lwyd golau.
Ar enedigaeth, mae'r abwydyn yn dair milimetr o hyd, un milimetr o drwch, ac yn allyrru ei edau gyntaf o sidan i atal ei hun ac ynysu ei hun o'r gragen. O'r eiliad honno bydd ei natur yn ei arwain i fwyta, felly mae'n rhaid bod digon o ddeilen mwyar Mair bob amser, sef ei fwyd yn ystod pum agwedd ei fywyd. Ers hynny, maent hefyd yn cael eu trin â'r tymheredd, y mae'n rhaid iddynt gylchdroi ar 20ºC, heb amrywiadau, fel bod y larfa'n aeddfedu mewn cyfnod o 25 diwrnod, ond gellir cyflymu'r broses aeddfedu hefyd trwy godi'r tymheredd yn sylweddol, fel y mae'r cynhyrchwyr mawr, ar 45ºC. Dim ond pymtheng niwrnod y mae'r abwydyn yn para cyn dechrau gwneud ei gocŵn.
Mae bywyd y abwydyn yn cael ei drawsnewid trwy amrywiol fetamorffos neu molts. Ar y chweched diwrnod ar ôl ei eni, mae'n stopio bwyta, yn codi ei ben ac yn aros yn y sefyllfa honno am 24 awr. Mae croen y abwydyn wedi'i rwygo'n hydredol yn ei ben ac mae'r larfa'n dod allan o'r hollt hon, gan adael ei chroen blaenorol. Mae'r bollt hwn yn cael ei ailadrodd dair gwaith arall ac mae'r abwydyn yn adnewyddu ei holl organau. Gwneir y broses dair gwaith.
Yn 25 diwrnod, mae'r larfa wedi cyrraedd hyd wyth centimetr, oherwydd bob dau ddiwrnod mae'n dyblu mewn cyfaint a phwysau. Mae deuddeg cylch yn weladwy, heb gyfrif y pen, ac mae wedi'i siapio fel silindr hirgul sy'n ymddangos ar fin ffrwydro. Ar ddiwedd y bumed oed, nid yw'n ymddangos ei fod yn bodloni ei chwant bwyd a dyna pryd y mae'n gwagio llawer iawn o stôl hylifol, sy'n dangos y bydd yn dechrau gwneud ei gocŵn yn fuan.
Mae anweladwyedd eich rhinweddau ffisiolegol yn dechrau pan fyddwch chi'n bwyta ac yn troi'ch bwyd yn sidan. Ychydig islaw'r wefus isaf, mae'r boncyff neu'r rhes sidan wedi'i leoli, sef y twll y daw'r edau sidan allan drwyddo. Wrth lyncu, mae'r bwyd yn mynd trwy'r oesoffagws ac yn derbyn yr hylif sy'n cael ei secretu gan y chwarennau poer. Yn ddiweddarach, mae'r un hylif gludiog hwn yn trawsnewid startsh y dail mwyar Mair yn dextrin ac mae'r hylif alcalïaidd sy'n cael ei secretu gan y stumog yn parhau i dreuliad a chymathu. Mae'r chwarennau sidanaidd, lle mae sidan yn cronni, wedi'u siapio fel dau diwb hir, sgleiniog, wedi'u lleoli o dan y llwybr treulio, ac maent wedi'u huno fel mai dim ond edau fach o sidan sy'n dod i'r amlwg o'r rhes.
Nid yw faint o ddail mwyar Mair y mae pob larfa yn eu bwyta yn broblem fawr, ac eithrio yn y bumed oedran, pan fo archwaeth y abwydyn yn anniwall. Ar gyfer nythaid o 25 gram o wyau, maint digonol ar gyfer deorfa wledig, mae angen cyfanswm o 786 cilo o ddeilen ar gyfer y deor cyfan. Yn draddodiadol, ystyriwyd bod sericulture yn weithgaredd cwbl gartref, oherwydd nid oes angen mwy o rym ar ei ofal a gall plant, menywod a'r henoed ei wneud. Y tiroedd mwyaf ffafriol ar gyfer bridio yw'r rhai a geir mewn rhanbarthau trofannol cynnes, gydag uchder o dan 100 metr, er mewn rhanbarthau oer gellir ei gael hefyd, ond nid o'r un ansawdd.
Mae'r COCOON YN AMGYLCHEDD SY'N GWARANTU'R MAGIC NATURIOL
Daw'r edau sidan allan o'r troellwr wedi'i orchuddio â nwyddau caled, math o rwber melyn sydd, yn ddiweddarach, yn meddalu â dŵr poeth wrth geisio rîlio'r cocwnau.
Ar ôl i'r abwydyn aeddfedu neu gyrraedd diwedd y bumed oed, mae'n edrych am le sych ac addas i wneud ei gocŵn. Mae'r rhai sy'n eu codi yn gosod meinwe o ganghennau sych wedi'u diheintio'n dda o fewn eu cyrraedd, gan fod glanhau yn hanfodol fel nad yw'r mwydod yn mynd yn sâl. Mae'r mwydod yn dringo i fyny'r casin i ffurfio rhwydwaith afreolaidd sydd ynghlwm wrth y brigau, yna maen nhw'n dechrau gwehyddu eu carchar, gan wneud amlen hirgrwn o'i gwmpas, gan roi siâp “8” iddo gyda symudiadau'r pen. Ar y pedwerydd diwrnod, mae'r abwydyn wedi gorffen gwagio ei chwarennau sidanaidd ac yn mynd i gyfnod cysgu dwfn.
Mae'r chrysalis yn troi'n wyfyn ar ôl ugain diwrnod. Wrth adael, tyllwch y cocŵn, gan dorri'r edafedd sidan. Mae'r gwryw, felly, yn chwilio am bartner. Pan ddaw o hyd i'w fenyw, mae'n trwsio ei fachau copulatory arni ac mae'r cyplydd yn para sawl awr i ffrwythloni'r holl wyau. Yn fuan ar ôl rhoi eich cynnyrch ymlaen, mae'n marw.
O'r degfed diwrnod, gall ffermwyr ddadosod y dail a gwahanu pob cocŵn, gan gael gwared â'r bwyd dros ben a'r amhureddau. Tan hynny, mae'r chrysalis yn dal yn fyw ac yn y broses o fetamorffosis, felly mae angen torri ar ei draws trwy "foddi", gyda stêm neu aer poeth. Yn syth wedi hynny, mae'r "sychu" yn cael ei wneud, sydd yr un mor bwysig i osgoi unrhyw leithder gweddilliol, gan ei fod yn gallu staenio'r edafedd mân, gan golli'r cocŵn yn barhaol. Unwaith y bydd y sychu wedi'i gwblhau, bydd y cocŵn yn dychwelyd i siâp ei gorff, gyda'r un finesse ond heb fywyd.
Yma mae gweithgaredd y ffermwr yn dod i ben, gan ddechrau yna gwaith y diwydiant tecstilau. Er mwyn datrys y cocŵn, a all fod â hyd at 1,500 metr o edau, cânt eu maceradu mewn dŵr poeth, ar dymheredd o 80 i 100ºC, fel ei fod yn meddalu ac yn clirio'r rwber neu'r nwyddau caled sy'n cyd-fynd ag ef. Gelwir dirwyn sawl cocŵn ar yr un pryd yn sidan amrwd neu fat ac, er mwyn sicrhau unffurfiaeth, rhaid uno a bwydo sawl edefyn amrwd yn y fath fodd fel y gellir eu "troelli" i roi siâp a rhwyddineb symud iddynt. Wedi hynny, mae'r edafedd yn cael eu tanio â dŵr sebon, er mwyn cael gwared â'r nwyddau caled sydd o'u cwmpas yn llwyr. Ar ôl y broses, o'r diwedd mae'r sidan wedi'i goginio yn ymddangos, yn feddal i'r cyffwrdd, yn hyblyg, yn wyn ac yn sgleiniog.
CANOLFAN GENEDLAETHOL Y CYFRIFIAD
Gan groesi'r Tropic of Cancer, mae gan Fecsico leoliad daearyddol breintiedig ar gyfer sericulture ac mewn perthynas â gwledydd eraill America. Wedi'i leoli ar yr un lledred â chynhyrchwyr sidan mawr y byd, gallai ddod yn un ohonynt. Fodd bynnag, nid yw wedi gallu bodloni ei farchnad ddomestig ei hun.
Er mwyn hyrwyddo'r gweithgaredd hwn yn y cymunedau gwledig mwyaf agored i niwed, dyluniodd y Weinyddiaeth Amaeth, Da Byw a Datblygu Gwledig, y Prosiect Amlddiwylliant Cenedlaethol a chreu, er 1991, y Ganolfan Genedlaethol ar gyfer Diwylliant, yn rhanbarth Huasteca yn San Luis Potosí.
Prif weithgaredd y Ganolfan ar hyn o bryd yw cadw'r wy i gael gwell amrywiaeth o hybrid; gwelliant genetig y rhywogaeth llyngyr a mwyar Mair ac i fod yn gynhyrchydd sy'n cyflenwi canolfannau amaethyddiaeth eraill y wladwriaeth fel y mae Oaxaca, Veracruz, Guanajuato, Puebla, Chiapas, Guerrero a Tabasco eisoes wedi'i wneud. Mae sefydliadau rhyngwladol fel FAO ac Asiantaeth Cydweithrediad Rhyngwladol Japan (JICA) hefyd yn ymyrryd yn y Ganolfan hon, sy'n cyfrannu, yn yr hyn y gellid ei alw'n broses addasu, technegwyr arbenigol, technoleg flaengar, buddsoddiad, a'u gwybodaeth yn y mater.
Mae'r Ganolfan wedi'i lleoli ar gilometr 12.5 o'r briffordd ganolog San Luis Potosí-Matehuala, ym mwrdeistref Graciano Sánchez. Yn ôl y milfeddyg Romualdo Fudizawa Endo, ei gyfarwyddwr, ledled yr Huasteca mae yna amodau gorau posibl i gael, mewn ffordd elfennol, abwydod a sidan o'r un ansawdd â'r hyn a geir yn y Ganolfan Genedlaethol gyda thechnoleg a dulliau technegwyr Japaneaidd. Gallwch chi gael o dri i bedwar crianza y flwyddyn, a fyddai'n cael effaith sylweddol ar incwm cynhyrchwyr. Hyd yn hyn, ardal La Cañada, Los Remedios a Santa Anita, ym mwrdeistref Aquismón, yn ogystal â chymuned Chupaderos yn San Martín Chalchicuautla. Y Mesas yn Tampacán a López Mateos, yn Ciudad Valles, yw'r cymunedau lle mae sericulture wedi'i gyflwyno, gyda chanlyniadau rhagorol. Sierra Juárez a Mixteca Alta yw'r rhanbarthau Oaxacan lle mae'r cynllun datblygu amlddiwylliannol hefyd wedi'i gyflwyno a cheisir ei ehangu i ranbarthau Tuxtepec, yr arfordir a'r cymoedd canolog. Yn ôl prosiect SAGAR, bwriedir hau 600 hectar o fwyar Mair a chael 900 tunnell o sidan rhagorol am ei nawfed flwyddyn.
Ffynhonnell: Anhysbys Mecsico Rhif 237 / Tachwedd 1996
