Mae Guadalajara yn enwog am fod yn grud y cig traddodiadol yn ei sudd ac am gael y cwrw gorau yn y rhanbarth, ond yn y bwyd môr maen nhw'n wirioneddol ysblennydd.
Mae'r holl bobl sydd wedi dod o daleithiau arfordirol Mecsico wedi ychwanegu ryseitiau a'u sesnin, fel bod gan y ddinas fwytai bwyd môr gwych a seigiau eraill o'r môr bellach. Dewch i ni gwrdd â 10 ohonyn nhw!
1. Los Arcos
Mae gan y bwyty, Los Arcos, gynnig gastronomig amrywiol a blasus mewn pysgod, octopws, berdys neu'r tacos llywodraethwr enwog.
Maent yn arbenigwyr yn y ffeil Los Arcos wedi'i stwffio â berdys a sbigoglys gyda saws bechamel; Berdys Puerto Rico, wedi'i fara â choconyt wedi'i gratio ynghyd â saws melys a sur ac octopws wedi'i grilio, wedi'i sesno a'i ysgwyd ar y gril.
Mae'r bwyty lliwgar hwn hefyd yn gweini eog, wystrys, corgimychiaid, marchnad bysgod zarandeado, ceviches, aguachile berdys, a seigiau bwyd môr wedi'u cyfuno â chig coch.
Fel ar gyfer diodydd, mae ganddo amrywiaeth rhyngwladol, cwrw a choctels. Mae eu pwdinau yr un mor gyfoethog: crepes, bananas flambé, fflan, bara corn a chacennau.
Gwasanaethau ychwanegol
Mae gan y bwyty barcio valet, ardal i blant dan oruchwyliaeth ac aperitif canmoliaethus mewn man cyfforddus wrth i chi aros am fwrdd. Cronfa wrth gefn yn (33) 3122 27 20.
Mae'n ychwanegu gwasanaeth cartref neu fynd â hi, mae ganddo fynediad ar gyfer cadeiriau olwyn, teledu, cysylltiad Rhyngrwyd, seddi plant, bar gyda cherddoriaeth fyw ar benwythnosau ac maen nhw'n derbyn cardiau credyd. Er nad yw eu llestri yn rhad, maen nhw'n werth chweil.
Mae Los Arcos ar rhodfa Lázaro Cárdenas rhif 3549 ar gornel rhodfa San Ignacio, yng nghymdogaeth Jardines de San Ignacio, ger y Great Plaza a Minerva Glorieta.
Mae ar agor o ddydd Llun i ddydd Sadwrn rhwng 11 am ac 11pm. Dydd Sul o 11 am i 8 pm.
Dysgwch fwy am fwyty Los Arcos yma.
2. Y Snapper
Yn angerddol am goginio er 1980, arbenigedd El Pargo yw cynffon cimwch, cregyn bylchog, berdys trofannol a'u berdys ysgwyd.
Hefyd yn gyfoethog ac y mae galw mawr amdano mae ei ffiled cardinal, wedi'i grilio â chyfuniad suddlon o fwyd môr wedi'i grilio a'r pysgod enwog wedi'i ysgwyd yn arddull Nayarit sydd â gwreiddiau dwfn.
Mae'r bwyty'n cynnig gwasanaeth gwledd ar gyfer digwyddiadau, pecynnau busnes, parcio, ardal plant, parcio valet, teras i ysmygwyr ac ystafelloedd preifat gyda sgriniau teledu. Derbyn cardiau credyd a debyd.
Mae gan El Pargo 5 cangen yn Ardal Fetropolitan Guadalajara, pob un ar agor o ddydd Llun i ddydd Sul rhwng hanner dydd a 7 yn y nos.
1. Lázaro Cárdenas: Avenida Lázaro Cárdenas rhif 4150, ffôn: (33) 39 15 33 83.
2. Bugambilias: rhodfa López Mateos rhif 8000, ffôn: (33) 36 93 00 82.
3. Maer: rhodfa Alcalde rhif 2204, ffôn: (33) 38 23 76 55.
4. Chwyldro: Avenida Revolución rhif 1915, ffôn: (33) 36 59 01 09.
5. Ffederaliaeth: Calzada Federalismo Sur rhif 876, ffôn: (33) 38 10 52 85.
Dysgwch am fwyty El Pargo yma.
3. Arbed
Delicious i fwyta'r bwyd môr mwyaf ffres a mwyaf nodweddiadol o fwyd Sinaloa mewn awyrgylch teuluol.
Mae'r bwyty y mae ei enw yn dod o Guasave yn byw hyd at y tymor yn ei tacos octopws premiwm, Gober 300 tacos, marlin ac eog. Mae eu tiwna, ceviche, berdys, octopws, pysgod neu'r aguachile enwog coch, gwyrdd a du hefyd yn flasus iawn. Mae ganddo brydau cig a physgod hefyd.
Mae ei far yn ychwanegu diodydd a choctels cenedlaethol a rhyngwladol.
Gwasanaethau ychwanegol
Mynediad i gadeiriau olwyn, seddi plant, parcio, parcio valet, gwasanaeth cymryd allan a lle ar gyfer cyfarfodydd busnes.
Mae gan y Save 3 cangen:
1. Patria: rhodfa Patria rhif 574, cymdogaeth Jardines de Guadalupe, ffôn: (33) 36 29 31 23.
2. Guadalupe: rhodfa Guadalupe rhif 721, cymdogaeth Chapalita, ffôn: (33) 31 21 44 76.
3. Mecsico: avenida México rhif 3388, Fraccionamiento Monraz, ffôn: (33) 38 13 11 94.
Mae ar agor o ddydd Llun i ddydd Sul rhwng hanner dydd a 7 yn y nos. Maent yn derbyn cardiau credyd ac mae'r gwerth am arian yn rhesymol ar gyfer blas a maint dognau'r llestri.
Dysgwch fwy am y lle cyfoethog hwn yma.
4. Genau y Nefoedd
Mae ei gynnig yn wahanol ac mae ei seigiau'n amrywiol. Eu harbenigeddau yw barbeciw cranc, machaca pelydr manta, tacos sgwid tripita a'r boddi berdys traddodiadol iawn.
Mae eu tacos berdys euraidd, octopws, tostadas marlin, aguachiles a cheviches yr un mor flasus.
Ymwelwch â Boca del Cielo yn ei ganghennau yn Chapultepec, Providencia, Rioja, Jardín Real ac yn Morelos # 1548 ar gornel Ramos Millán, Downtown, lle mae'r prif fwyty.
Oriau pawb yw dydd Mawrth trwy ddydd Sul rhwng 11:30 am a 7pm.
Gwasanaethau ychwanegol
Ewch â bwyd i ffwrdd, arlwyo ar gyfer digwyddiadau, bar gyda diodydd a chwrw crefft cenedlaethol a rhyngwladol. Maen nhw'n derbyn yr holl gardiau credyd.
5. Moch Cleddyf
Gyda bwydlen sesnin a syml arbennig, mae gan Puerco Espada i chi ei tacos euraidd o rinciau porc gwasgedig, ffa, tatws a chaws bwthyn gyda sleisys, gyda thop berdys, octopws, afocado a saws o'ch dewis chi.
Mae eu tostau berdys ac octopws a choctels, berdys gwyrdd neu octopws ceviche, marlin mwg, a thiwna neu eog sashimi yr un mor flasus.
Er bod y banana gyda siocled yn un o'r ffefrynnau, byddwch chi'n hoffi unrhyw un o'u popsicles i bwdin.
Mae gan fwyty Puerco Espada 3 cangen gyda gwasanaeth ar gyfer penblwyddi a phriodasau.
1. Robles Gil rhif 247, trefedigaeth Americanaidd, ffôn: (33) 24 71 04 04.
2. Avenida Américas rhif 1959, Colonia Providencia, ffôn: (33) 38 17 60 13.
3. Calderón de la Barca rhif 109, cymdogaeth Arcos Vallarta, ffôn: (33) 33 18 16 20 78.
Mae pob un ar agor o ddydd Llun i ddydd Gwener rhwng hanner dydd a 6 yn y prynhawn. Dydd Sadwrn a dydd Sul o 11 yn y bore i 6 yn y prynhawn.
6. Y Farallón de Tepic
Yn ein 10 uchaf o'r bwytai bwyd môr gorau yn Guadalajara, ni allem fethu El Farallón de Tepic a'i bysgod wedi'i ysgwyd yn arddull ddilys Nayarit, ynghyd â chwrw Pacífico adfywiol.
Er 1975 mae wedi cael ei nodweddu gan ei drip bwyell, wystrys gratin, octopws wedi'i grilio a Veracruz, tost marlin aguachile, pren a'i dacos ffa wedi'u rhostio.
Ymwelwch â'i awyrgylch teuluol a cherddoriaeth mariachi fyw ar Avenida Niño Obrero rhif 560, un bloc o Avenida Lázaro Cárdenas, ym mwrdeistref fetropolitan Zapopan.
Dysgwch fwy am eu seigiau yma sy'n amrywio rhwng 465 a hyd at 1,800 pesos.
Gwasanaethau ychwanegol
Parcio, parcio valet a sylw arbennig i grwpiau a digwyddiadau.
Ymweld ag El Farallón de Tepic o ddydd Llun i ddydd Sul o 11 yn y bore i 6 yn y prynhawn. Archebwch yn (33) 31 21 26 16.
7. Taco Fish La Paz
Yn Taco Fish La Paz maent yn gweini tacos yn null Baja California gydag amrywiaeth o sawsiau neu orchuddion, fel y gall pob ystafell fwyta eu hunain i flasu.
Er nad yw'n fwyty fflachlyd, mae'n fodern, gan fod ei weinyddion yn cymryd yr archeb ar iPad.
Mae eu tacos wedi'u gwneud o bysgod, berdys, marlin ac octopws torito, tacos cranc euraidd, cranc, berdys, Ceistlinau marlin, stingray ac empanada marlin cymysg. Mae popeth yn rhan o'i fwydlen gyfoethog a rhad.
Ychwanegir y berdys, yr octopws a'r pysgod ceviche at y prydau hyn. I gyd-fynd â diodydd meddal, crefft a chwrw masnachol. Wedi hynny, bydd fflan Napoli, borrachitos, brownie, pwdin reis, empanadas melys neu jericallas, yn bwdin blasus.
Mae'r Taco Fish La Paz ar rhodfa Rafael Sanzio rhif 286, yn agos iawn at Plaza Galerías ac ar rhodfa La Paz ar gornel Donato Guerra. Wrth gefn yn (33) 36 12 00 46 47. Maent yn agor o ddydd Llun i ddydd Sadwrn o 9 yn y bore i 4:30 yn y prynhawn.
Dysgwch fwy am y bwyty blasus yma.
8. Gwisgwch Frithyll Du
Symiau 33 mlynedd yn fwyty nodedig o fwyd y môr. Nodweddir y Ponte Trucha Negro, yn Santa Teresa, un o'r cymdogaethau enwocaf yn Guadalajara, gan ei amrywiaeth, ffresni, ansawdd a gwreiddioldeb seigiau.
Rhan o'i lwyddiant yw ymasiad antojitos rhanbarthol â bwyd môr fel y pozole bwyd môr, y chili wedi'i stwffio berdys a'r gacen berdys.
Mae ei fwytawyr mor werthfawr nes bod hyd yn oed eu hymatebion wedi arwain at enwau rhai seigiau, fel, beth barbaraidd fy dyn du! Paratodd berdys la diabla gyda garlleg ac oren a'r hyn a adawodd y plentyn, salad guacamole gyda bwyd môr .
Mae ei fwydlen yn amrywiol iawn. Maent yn paratoi tostau, stêcs, tacos euraidd, meddal neu wedi'u grilio, aguachiles a cheviches. At y rhain ychwanegir archebion o diwna, berdys ac, yn eu tymor, wystrys.
Mae eu coctels a'u cwrw, fel y dewis pwdin, yn hyfrydwch.
Mae Ponte Trucha Negro, yn Francisco Zarco rhif 779, ar agor o ddydd Llun i ddydd Sul rhwng 10:30 am a 6:30 pm. Gwarchodfa yn (33) 38 26 03 16.
Dysgwch fwy am y bwyty gwreiddiol yma.
9. Asyn
Yn seiliedig ar lefel y boddhad a sylwadau gan giniawyr ynghylch blas a gwasanaeth, ni ellid gadael Burrinero allan o'n rhestr.
Maen nhw'n arbenigwyr mewn burritos, cyfuniad o fyrbryd clasurol o ranbarth gogleddol y wlad gyda bwyd môr.
Mae'r dysgl hon yn cynnwys tortilla blawd gwenith wedi'i lenwi â berdys, octopws, cranc, pysgod neu stêc ystlys, gyda saws jalapeño, sglodion, coriander neu berdys blasus gyda chaws, rhosmari a nionyn wedi'i garameleiddio â habanero. Mae yna hefyd weinidog cythreulig neu Hawaiian gyda phîn-afal a chig moch.
Mae Tlayudas de tiwna, cacen fach wedi boddi, carnitas tiwna a pibil tacos yn seigiau blasus eraill ar y fwydlen. Maent hefyd yn gweini bwyd llysieuol a fegan.
Yn Burrinero maent yn enwog am eu diodydd parod fel burricot, sangria gyda ffrwythau tymhorol, lemonêd, orenâd, diodydd meddal a chwrw.
Gwasanaethau ychwanegol
Wrth fwyta byddwch yn mwynhau digwyddiadau chwaraeon a chysylltiad Rhyngrwyd. Maent yn derbyn cerdyn credyd Visa neu Master Card. Mae gan y lle ardal ysmygu a dim ysmygu.
Mae'r bwyty ar agor o ddydd Mawrth i ddydd Sul rhwng 12: 30yp a 7 yr hwyr, yn Marseille rhif 454, trefedigaeth America. Gwarchodfa yn (33) 13 80 02 92.
Dysgwch fwy am Burrinero yma.
10. Glas Mawr
Gyda golygfa ysblennydd a seigiau blasus sy'n deillio o gyfuniad bwyd môr traddodiadol a bwyd gourmet, mae Gran Azul yn opsiwn cyfoethog i flasu bwyd môr yn yr ardal fetropolitan ac am brisiau da.
Ychwanegwch amrywiaeth o seigiau ac arbenigeddau fel marchnad pysgod ysgwyd, eog wedi'i dynnu mewn saws sitrws, wystrys Rockefeller, berdys cnau coco, octopws wedi'i grilio, cynhyrfwr clam, saladau, stêcs, hufenau a chawliau. Yn ychwanegol at y rhain mae tacos, burritos, pwdinau a choctels.
Mae'r bwyty, ar Avenida Patria rhif 1434-A, cymdogaeth Villa Universitaria, ar agor o ddydd Llun i ddydd Sul rhwng hanner dydd ac 8 yn y nos. Archeb yn (33) 23 04 38 63 a therfynu 64.
Dysgu mwy am y Glas Mawr yma.
Mae gennych chi eisoes y 12 cynnig bwyd môr gorau yn Guadalajara. A wnewch chi aros gyda'r awydd? Rhannwch yr erthygl hon ar rwydweithiau cymdeithasol fel bod eich ffrindiau a'ch dilynwyr hefyd yn eu hadnabod.
